春暖花開之時,在全國海洋大縣連江,一場海與山的農業“交響”正在上演:20億粒鮑魚苗陸續入海“安家”,3000畝蠶豆喜獲豐收,遠銷各地。
苔菉鎮後灣村,鮑魚苗入海培育。(連融媒供圖)
馬鼻農民采收蠶豆。(連融媒供圖)
連江有著“中國鮑魚之鄉”的美譽,2024年全縣鮑魚養殖面積達1604公頃,總産量達5.9萬噸,産值約68億元,預計今年全縣投放鮑魚苗20億粒。每年3月至4月是水産苗種播種的關鍵期,連日來,連江漁民加緊育苗播種。
在鮑魚養殖重鎮苔菉鎮後灣村海域,新型塑膠漁排一字排開,隨著海水起伏搖晃。漁排上,數十名漁民相互配合,開蓋、投苗、關蓋、下水等一系列操作一氣呵成。短短兩三分鐘,1釐米大小的鮑魚苗就從網袋安家養殖網箱,迎來關鍵成長期。
鮑魚養殖戶余德宏告訴記者,每個網袋中都裝有80粒鮑魚苗。鮑魚養殖網箱被平均分成6個格子,可同時容納480粒鮑魚苗生長。“這樣做是因為適宜的密度可以為鮑魚苗提供足夠的生長空間和營養供給。”他説。
海上春耕極為講究時令。“水溫13℃至14℃最適合投放鮑魚苗,為了確保鮑魚的存活率,需要在鮑魚苗適應水溫後才能投喂,這就要求我們必須儘早完成投苗。”福建中新永豐實業有限公司負責人吳永壽介紹,本次投放的鮑魚苗為連江自主培育的“福鮑1號”,具有肉質鮮美、好養活、長勢快、産量高、耐高溫等優勢。本批次投放的鮑魚苗預計有1.2億粒,較去年增加20%,計劃在5月前投放完畢,預計年産量可達3500噸。
馬鼻鎮是福州的蠶豆種植基地。眼下,這裡的3000畝蠶豆陸續迎來豐收上市,農戶們搶抓晴好天氣,將採摘好的蠶豆打包發往國內各市場。
記者在馬鼻鎮合盛農業專業合作社看到,一壟壟青翠欲滴的蠶豆長勢喜人,農戶們忙著採摘、裝袋。“去年10月播種了500畝蠶豆,今年3月初開始分批采收,采收期可持續到4月中旬。”合作社負責人黃招濱介紹,得益於農技專家的指導和合作社對種植技術的改良,蠶豆畝産量從去年的1500公斤提升至1750公斤,目前每公斤收購價約9元,畝産值可達1.5萬元,遠銷上海、江蘇等地。為了搶“鮮”一步,還有不少經銷商直接趕到現場打包發貨。
在馬鼻鎮,一顆顆飽滿的蠶豆宛若金豆子,串起一條“人與田都不閒”的致富鏈。近年來,該鎮將耕地集中承包給種植大戶,推行“早稻-再生稻-蔬菜”高效耕作模式,鼓勵農戶在種植空窗期種植蠶豆、油菜、花菜、甘蔗等高附加值農作物,讓農田四季生機不斷,“糧袋子”飽滿的同時,“錢袋子”也鼓起來。(記者 林文婧 通訊員 陳成志 林巧倩)
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