原標題：福鼎：霜降採芋搶“鮮”忙
霜降節氣前後，福鼎檳榔芋迎來成熟采收期。連日來，種植戶趁著晴好天氣搶收田間的鮮芋，抓緊投放市場。
在貫嶺鎮何坑村的檳榔芋種植基地裏，連片的芋田順著地勢鋪展開，一壟壟芋葉在微風中搖曳，不少葉片褪去盛夏時的翠綠，邊緣泛出枯黃色，這意味著地下的芋塊已經發育飽滿，到了最佳采收時刻。“今年種了15畝，收成不錯。一個芋頭有四五斤重，一畝收了3000多斤。很多福州、上海、廈門和浙江的客商都來我們村收購。”何坑村種植大戶徐朝同説。
何坑村地處桐山溪上游，土壤肥沃、氣候溫潤。得益於優越的自然條件，當地產出的福鼎檳榔芋個頭飽滿、肉質細滑、芋香醇厚，深受市場青睞。“我們每年都會過來採購。今年也打算採購一兩噸，這幾天會運到浙江那邊的市場去銷售。”收購商鄭建立説。
除了得天獨厚的自然稟賦，福鼎檳榔芋的優良品質也離不開科學的田間管理。當地採取福鼎檳榔芋與水稻輪作模式，以“一年芋、一年稻”的良性循環有效切斷病蟲害傳播鏈、改善土壤肥力，夯實種植的品質根基。同時，當地還積極推動標準化種植，推廣運用覆膜密植、水肥一體化、無人機飛防作業等田間管理關鍵技術，進一步提升福鼎檳榔芋的品質與產量。
“在收成階段，我們積極對接省內外的客商，幫助農戶銷售檳榔芋。”何坑村黨支部書記林文獻説。近年來，福鼎市全力推進福鼎檳榔芋產業規範化、規模化、優質化發展，推動產、供、銷、加工一體化建設。如今，福鼎檳榔芋不僅鮮銷覆蓋國內多個大中城市，還開發出芋泥、芋酥、速凍芋塊等深加工產品，產業鏈條不斷延伸，帶動更多農戶就近就業、穩定增收，成為帶動農戶增收、推動鄉村振興的重要支柱產業。目前，福鼎市福鼎檳榔芋種植面積達2萬畝，年產量約2萬噸，產值近2億元。（杜應影 文/圖）
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