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深圳市“兩建”工作簡報[2017]總第110期

2017-09-04 17:07:39 來源:國際在線 編輯:陳偉讚 責編:董健雄

  原標題:坪山區構建“四位一體”食品安全治理體系 高標準推進國家食品安全城市創建工作

  國際在線廣東頻道消息:為貫徹落實中央、省、市關於食品安全工作的系列部署,深圳市坪山區緊緊圍繞王偉中書記關於食品安全工作的重要批示精神,全面打造“源頭管控+全過程監管+綜合執法+統籌聯動”的“四位一體”食品安全治理體系,全力保障“舌尖上的安全”,努力為我市創建國家食品安全城市工作作出積極貢獻。

  今年來,深圳市坪山區食品安全現狀滿意度持續上升,較全市55.4%的平均水準高出2.4個百分點。

  一是堅持“源頭管控”,推動安全關口前移。利用“互聯網+”等科技手段,打造食品藥品安全數據庫,推進信息共享,實現全程監控溯源,將監察到的食品藥品安全違法失信企業列入“黑名單”,讓該類企業寸步難行。瞄準食品生産企業、食品市場以及“三小”開展源頭治理,把好食品市場準入關,重點抓好農貿市場的“農改超”以及小攤販、小作坊、小餐飲業等“三小”規範化管理。

  二是堅持“全過程監管”,確保安全監管到位。主動對標發達國家和地區食品品質安全標準體系,推動監督檢查“全覆蓋”。聚焦食品行業的“互聯網+”等新業態和新模式,不斷創新食品安全監管方式,補齊食品藥品安全監督短板。2016年至今,全區共審核通過餐飲和流通環節食品經營單位共4674家,開展農産品、各環節食品抽樣監測19986批次,確保了食品安全關口前移到位。

  三是堅持“綜合執法”,形成嚴厲打擊高壓態勢。出臺《深圳市坪山區聯合執法工作規則》,開展食品安全治理“百日行動”,保持打擊食品違法行為高壓態勢,通過綜合執法手段,確保推進食品安全執法效應最大化。累計疏導取締無照無證食品經營單位2716家,立案處罰流動攤販亂擺賣、違法活禽養殖售賣、私宰窩點等各類食品違法案件359宗,移交公安機關14宗。

  四是堅持“統籌聯動”,營造齊抓共管工作局面。嚴格落實食品安全“黨政同責”,健全完善“一崗雙責”制度,建立食品藥品安全綜合協調機制,督促企業落實食品藥品安全主體責任,推動轄區食品藥品安全屬地管理責任落實,嚴格落實食品藥品安全失職追責制度。建立健全食品安全應急處置體系,定期開展演練,確保食品藥品安全突發事件得到及時妥善處置。

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