授牌儀式現場。（供圖 潮州市文物旅遊局）

　　國際在線廣東頻道消息：9月28日，“潮州市特色美食示範店”授牌儀式在湖邊小館舉行。潮州市委書記劉小濤、潮州市政協主席楊志明、潮州市副市長洪岳偉出席儀式併為十大“潮州市特色美食示範店”授牌。

　　據了解，此次創建特色美食示範店活動，潮州市專門成立了創建工作領導小組，辦公室設在市文物旅遊局，並成立專家評審小組。自7月初潮州市啟動創建特色美食示範店活動以來，潮州市創建特色美食示範店工作領導小組各成員單位上下一心，團結一致，紮實推進創建工作，取得良好成效。潮州電視臺、潮州日報、市文物旅遊局網站等媒體積極開展宣傳工作，由潮州市文物旅遊局、湘橋區旅遊局和古城區域內的湘橋、西湖、金山、太平四個街道組成四個工作組，對符合條件申報的美食店，逐家多次上門進行宣傳發動，深入發動單位和個體戶積極參與活動。

　　此次創建活動，古城區共有35家美食店報名，經初審符合條件的30家美食店參評，通過對參評的美食店進行了網絡投票、評審小組評審和綜合評價等環節，評選出20家美食店作為“潮州市特色美食示範店”創建單位，列為重點改造提升對象，分兩期進行改造提升。由潮州市文物旅遊局邀請十大設計師設計出十大改造提升樣板，供首期十家創建單位參考。為了能夠如期完成改造工作，潮州市文物旅遊局按照時間節點，跟蹤督辦，定期進行回訪，及時做好服務工作，確保改造提升工作高效完成。