來源：從化區融媒體中心

　　清晨，在雲霧繚繞的從化呂田鎮安山村鵝眉嶺，連片翠綠的馬草田鋪展在山野間，滿眼生機。這裡近800畝改良稗草與燕麥草，專供香港賽馬會從化馬場和沙田馬場。這些不起眼的青草，已然發展成帶動村民致富、聯動穗港馬産業的特色富民項目。

連片翠綠的馬草

　　科學生態種植，打造馬匹專屬“營養餐”

　　早在2018年香港賽馬會從化馬場籌備運營階段，馬會工作人員走遍從化多地，尋找馬草種植地址，最終選定了生態優越的呂田安山村作為馬草種植基地。

　　這裡山林環繞、水源潔凈、空氣清新，土壤原生態無污染，得天獨厚的自然環境，種出來的改良稗草、燕麥草鮮嫩多汁、營養充足，收穫馬主、騎師一致好評。當年8月香港賽馬會從化馬場正式運營時，基地便順利完成首批草料的供應。

　　多年來，基地供貨體系日趨成熟，全年365天不間斷産出，日産優質馬草超1000公斤，300公斤供給從化本地馬場，700至800公斤直髮香港沙田馬場，充分滿足兩地馬場馬匹的飼喂需求。

　　“很多人會誤以為馬草就是田間普通雜草，實則完全不同。基地種植的是專業改良稗草品種，口感與營養價值遠超普通野草，是專為馬匹定制的優質草料。”馬草種植基地負責人湯樹旗介紹道。

基地種植的專業改良稗草品種

　　為守住頂級草料品質，該基地堅持全程不使用化學農藥種植，依託天然地力滋養牧草，還自主研發田間漚肥技術，用原生態方式改良土壤、提升草質。同時推行科學輪種模式，常規地塊約兩月一收，冬季延長至三個月，錯峰播種循環耕種，保障每日有足量新鮮草料采收。

　　收割後的馬草還要經過挑選、清洗、切割、包紮等七道精細工序，層層篩選，確保送往馬場的草料品質上乘。

　　産業落地家門口，實實在在助農增收

　　馬草産業落地，最大受益者便是本地村民。基地常年吸納30余名村民就近務工，收割、打理、加工馬草全流程都有本地鄉親參與。

　　村民巢阿姨在這裡務工多年，對比從前外出務工的日子，她感觸頗深：“以前外出打工開銷大、也攢不下積蓄，現在不用背井離鄉，而且每月有不錯的固定收入，我家離基地才十分鐘的路程，老人小孩都能照料，賺錢顧家兩不誤。”

周邊村民在挑選馬草

　　小草承載大機遇，賦能穗港馬産業發展

　　隨著大灣區馬産業快速發展，高端馬草需求持續上漲。基地已流轉周邊數百畝土地，規劃擴大種植規模。擴種完成後，既能進一步強化穗港馬場草料供應保障，還能新增更多本地就業崗位，持續拓寬村民增收渠道。如今，馬草種植已納入從化馬産業重點項目，為穗港馬産業經濟圈建設夯實配套基礎。

　　從無人在意的野草，到供不應求的高端飼料，從化呂田依託優良生態、科學種植與跨區域産業合作，把一方青草地變成富民産業，生動印證“綠水青山就是金山銀山”。

一方青草地變成富民産業

　　一株小小的馬草，一邊牽起穗港馬産業發展的廣闊前景，一邊承載鄉村振興、村民安居樂業的民生期盼。未來，這片沃土還將持續深耕馬草特色産業，為粵港澳大灣區馬産業高品質發展、縱深推進“百千萬工程”持續注入鄉村新活力。（文/圖 從化融媒）