名著《世説新語》載有這樣一則故事：“張季鷹辟齊王東曹掾，在洛見秋風起，因思吳中莼菜羹、鱸魚膾，曰：‘人生貴得適意爾，何能羈宦數千里以要名爵！’遂命駕便歸。俄而齊王敗，時人皆謂為見機。”這是成語“莼鱸之思”的由來，張季鷹因懷念家鄉美食，辭官歸去，留下一段歷史美談。

　　重慶土家族妹子劉書琴的故事與之相似，“吃貨”屬性爆棚的她，大學異鄉求學時就開起網店，主要滿足自己思鄉美食之欲，爾後返鄉創業成為新農人，沒想到把家鄉特産通過拼多多等平臺賣爆了全網。

莼菜有“水中人參”的美譽，而重慶石柱縣則是遠近聞名的“中國莼菜之鄉”。吳輝/攝

　　更為巧合的是，劉書琴主要銷售的恰是“莼鱸之思”中的“莼”——莼菜，古時為貢品，至今已有1600多年曆史，被譽為“水中人參”。劉書琴老家所在的重慶石柱縣，有著全球最大莼菜生産基地，被稱為“中國莼菜之鄉”。如今，劉書琴的網店年銷莼菜已達300萬斤。

　　開一個“滿足自己口福”的網店

　　劉書琴是石柱橋頭鎮人，在杭州讀大學期間接觸到電商。當時，杭州鞋業發達，正好有位同學家裏開有皮鞋工廠，存貨較多。於是他們就將網店主打産品確定為庫存皮鞋。“那時做網店成本較低，我們一台電腦一台卡片相機就開始了創業。”

　　首次創業，她們不求賺錢，主要是想學經驗。但生意卻很不錯，很快就賺了。“同學們還在吃食堂，我們就可以天天下館子，我還在校外租了房子。”經驗學到了，錢也掙到了，劉書琴首次創業就做到了雙贏。

　　身在異鄉，劉書琴對家鄉的美食時常惦念，石柱的莼菜、鹹菜、豆腐乳等都是她的心頭好。但遠隔千里，要滿足口福，得老鄉來杭州時帶一大包，很不方便。於是，她籌劃在老家開一個網店，專門滿足自己的“思鄉食欲”。當時父母在石柱縣城開了家土特産商店，貨源是現成的，自己想吃什麼，就在網上下單。此後幾年，這個網店成了她的心靈自留地。

　　2015年，石柱縣政府組織參觀考察學習團到杭州，並向劉書琴發出邀請，“回石柱來吧，我們正在大力發展電商産業，各種優惠政策都很給力”。次年9月份，劉書琴回到石柱，註冊了“重慶老畝地農業科技有限公司”。劉書琴想，既然是回鄉創業，就一定要結合石柱農業發展現狀，做有特色的農特産品。經過考察，石柱兩大農特産品擺上案頭：莼菜和黃連花。石柱莼菜的主要種植地為高海拔的黃水鎮、冷水鎮兩個地方，當地空氣清新，水質清澈，種出來的莼菜完全純天然無污染。黃連花生長在高山上，藥用價值高。

　　她決定，把電商帶到家鄉的田間地頭。

　　新電商助力“水中人參”觸網熱賣

　　有了近十年電商經驗的劉書琴，開始注意到新電商平臺拼多多，這家農産品起家的電商平臺與她推廣家鄉特産的夢想不謀而合。她在拼多多上開設了“辛丫頭重慶特産店”等店舖，主賣石柱莼菜等商品，“水中人參”開始在一次次拼單中走向全國。

　　與之同時，劉書琴也嘗試把電商思維帶回石柱。她説，“我們石柱很多産品都有特色，但與電商無緣，還停留在自産自銷的原始狀態。”以莼菜為例，村民們此前採摘後，裝在小桶或盆裏，到集市上叫賣，2-3元一斤。如果是販子大量收購，價格還會更低。搞不到錢，村民們也缺少動力去田裏採摘，錯過時間，莼菜葉便老了，失去價值。

劉書琴返鄉創業，把莼菜賣向全國，自己也成為當地知名的電商專家。吳輝/攝

　　劉書琴兩條線出擊，首先聯繫當地加工廠簽定包銷協議，包下生産線，打造品牌。其次，為保證品質，她對工廠、農戶在莼菜的種植、採摘、生産、包裝、運輸等各方面都進行了嚴格的規定和要求。“只要按我們的要求進行種植、採摘，檢測達標的莼菜我們全部收購，並且價格遠高於集市價。”

　　特別是採摘過程，劉書琴會全程監控，發佈統一的採摘要求。比如在三四月份，莼菜起嫩芽時，便要求農戶們趕緊採摘，此時的莼菜最嫩，價格最高。為讓市場上一年四季都能買到莼菜，劉書琴還與工廠自建冷庫存放，莼菜的銷售不再局限於時令。

　　在拼多多對農産品的流量扶持下，劉書琴的網店銷量迎來爆髮式增長，僅莼菜一樣，就連續幾年拼出了10萬+訂單。目前，劉書琴的電商企業每年銷售莼菜達到近300萬斤，真正做到了將農産品“拼”到了全國各地。“莼菜其實比較小眾，不算是農産品的電商爆款，在拼多多上賣這麼好著實很意外。”劉書琴説。

　　更多“新農人”投身鄉村振興

　　劉書琴的回鄉創業，給石柱莼菜産業帶來了變革發展，傳統線下往互聯網線上的開拓，也帶動著新的創業和就業機會。

　　在農戶端，曾經習慣了到集市端盆售賣的他們突然發現，這東西還可以這麼賣，價格還這麼高，居然還賣到了新疆、西藏等地。在生産環節，僅劉書琴一家企業，就直接帶動當地就業二百餘人。現在她當選為石柱電商協會的副會長，經過幾年努力，石柱從事電商的企業已從最初兩三家，發展到僅會員就有了兩百多家。

在劉書琴的帶動下，越來越多的“新農人”投身鄉村振興，莼菜生産也愈加精細化。吳輝/攝

　　如今，劉書琴正在石柱鄉村振興領域大展拳腳，在橋頭鎮和西沱鎮分別開了民宿。此外，她還承包了80畝地，用於大棚多肉植物種植，發展種植觀賞旅遊産業。

　　在當地，也開始涌現出越來越多跟劉書琴一樣的新農人模範。石柱縣大歇鎮農村電商綜合服務站的負責人向學明也是其中之一。他放棄高薪工作，回到石柱成立了大歇鎮第一個農村電商綜合服務站，引導村民種植特色經濟作物，通過簽訂“一對一”幫扶協議，幫助村民增收，成效顯著。2020年，向學明登上央視聯合拼多多共同舉辦的“2020中國農民豐收節 金秋消費季”活動，作為拼多多新農人西南地區兩位代言人之一，為家鄉代言。2021年，向學明獲得重慶市第六屆勞動模範稱號。

　　石柱已從一個傳統農業縣開始向網商大縣轉型升級。劉書琴、向學明等人回鄉創業、振興鄉村的路徑，也與拼多多等新電商平臺深度結合。事實上，2020年開始，拼多多就宣佈推出農産品“原産地直髮”，通過加大資金投入、直播扶持、人才培育、供應鏈優化等綜合舉措，進一步加大對優質水果、蔬菜、肉蛋等生鮮産品的補貼力度，不斷完善原産地直髮的農産品上行模式，助力區域公用品牌建設，強化數據應用和人才支撐。

　　為進一步服務鄉村振興，響應“數商興農”號召，拼多多於近日宣佈啟動“農雲行動”，集中投入優勢資源，推動全國100個農産帶更快“拼上雲端”，打造更具韌性和競爭力的數字化農産帶。（文/關山）