當全球乳業邁入數智化轉型的深水區，一座坐落于華中腹地的 “乳業巨擘” 正以標杆之姿吸引世界目光 —— 蒙牛低溫（武漢）工廠，這座被譽為“全球産能最大的單體低溫酸奶工廠”，即將迎來一場匯聚國際視野的“智造探秘之旅”。

　　由國際在線策劃的“全球體驗官探廠 解碼中國乳業——探訪蒙牛低溫（武漢）工廠”活動將於9月16日正式啟動，記者將攜手來自俄羅斯、韓國、泰國、巴西、危地馬拉的“全球體驗官”，深入這座現代化工廠的每一個角落，用跨文化的視角，向世界講述中國乳業的智造故事，解碼中國乳業的硬核實力。

　　作為蒙牛集團戰略佈局中的關鍵一環，蒙牛低溫（武漢）工廠（蒙牛高科乳製品武漢有限責任公司）自 2021 年正式投産以來，憑藉著頂尖的智慧化水準、龐大的産能規模，成為定義乳業新質生産力的“標杆之作”。它不僅是蒙牛輻射全國市場的重要支點，更是中國乳業向世界展示“中國智造” 的窗口 —— 在這裡，數智化的基因融入生産的每一個環節，綠色化的理念貫穿運營的始終，創新性的實踐不斷打破行業邊界，為全球乳業的發展提供了“中國方案”。

　　在為期兩天的探訪旅程中，體驗官們將沉浸式感受“從一滴奶到一杯酸奶”的全流程智慧化蛻變。他們將親眼見證，牧場的新鮮奶源如何通過數字化鏈路精準輸送至工廠，又如何在自動化生産線的“呵護”下，經過殺菌、發酵、灌裝等數十道工序，最終蛻變為一杯杯品質卓越的低溫酸奶；他們將深入了解“牧場—工廠—市場”全鏈路的協同模式，切實觸摸這座工廠背後由數智化驅動的世界級産能——每一條生産線的高效運轉，每一個數據的精準把控，都在訴説著中國乳業的 “速度與精度”。

　　值得一提的是，這座“超級工廠”的魅力遠不止于數智化的生産實力。在綠色環保的賽道上，蒙牛低溫（武漢）工廠同樣交出了一份令人驚嘆的“答卷”。“生態共生、零碳標杆”，這不僅是工廠的理念，更是融入血脈的行動準則。2023年，蒙牛低溫（武漢）工廠入選國家級綠色工廠，2024年又一舉斬獲零碳工廠五星認證，為乳業綠色轉型樹立了新標杆。

　　此外，在走進工廠內部將可以看到，“碧水中心”污水處理站嚴格按照國家標準一級排放設計，將生産廢水轉化為清澈的再生水；廠內精心構建的微小濕地系統，不僅是一道美麗的風景線，更是生態循環的 “天然過濾器”。據統計，僅通過節水技術和沼氣回收利用，工廠每年便可節水 4 萬噸，減少碳排放 1380 噸。如今，白鷺等瀕危物種時常在這片綠意盎然的廠區棲息起舞，工業與自然的和諧共生得以展現。

　　從數智化的“超級工廠”到生態和諧的“綠色樣本”，蒙牛低溫（武漢）工廠不僅承載著中國乳業的發展夢想，更肩負著向世界傳遞綠色健康理念的使命。一起來！跟隨“全球體驗官”的鏡頭來一次沉浸式綠色智造之旅，充分領略中國乳業的魅力所在。