國際在線廣西消息：11月2日至4日，由中國糖業協會和廣西壯族自治區糖業發展辦公室聯合主辦的2017中國糖業博覽會，在南寧國際會展中心舉辦。

　　糖博會上，來自於全國的162家參展商，通過各種形式展示糖業精品、制糖科技和産業發展。由於糖博會免費向市民開放，不僅吸引了很多參展商，還吸引了很多市民前來參觀。

　　市民參觀糖博會展區 攝影 伍紫燕

　　有幾家糖企在展位前貼心地準備了免費試吃的食品，正在品嘗甘蔗牛的張女士説：“這個牛肉和我們平常吃的口感不太一樣，又甜又嫩，很好吃！”

　　正在煮牛肉的師傅説：“甘蔗牛食用的是由甘蔗葉和蔗渣融化以後做成的飼料，甘蔗牛的肉能賣上好價錢，牛糞也成為了甘蔗的有機肥料。這樣就讓相關産業形成了一個循環。我們這個牛肉是需要經過24~48小時的排酸以後才能屠宰的，是可以生吃的。”

　　市民品嘗煮熟的甘蔗牛 攝影 伍紫燕

　　除此之外，有很多家糖企在展位前擺放了很多特色産品，有常見的紅糖、白砂糖、黑糖、白冰糖、麥芽糖，還有不太常見的黃金砂糖、甘蔗酒等等。據展位工作人員介紹，由於黃金砂糖製作工藝比較繁瑣，純度較高，並且含有二十八烷醇，所以糖尿病人也可以放心食用。

　　黃金砂糖 攝影 伍紫燕

　　據了解，甘蔗除了能吃還有很多作用，它不僅能榨糖還可以做醋，它的附屬産品還可以用來造紙、做酵母、朗姆酒等。一根甘蔗被充分利用，實現了糖業全産業鏈的延伸，把循環經濟做到了極致。

　　糖博會展區産品 攝影 伍紫燕

　　糖博會展區糖酒品嘗區 攝影 伍紫燕

　　蔗渣製作的原紙 攝影 伍紫燕

　　糖博會展區不僅有好吃的，還有好看的。有精彩的糖藝表演和食糖科普現場活動，現場更有精彩的節目供市民朋友們觀看。（文 伍紫燕）

　　糖博會展區的糖藝表演 攝影 伍紫燕

　　食糖科普活動現場 攝影 伍紫燕