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“黑壯牧雞”打品牌富邊民
廣西日報  2018-08-23 15:54:17

  淩箐璐

  8月20日,那坡縣坡荷鄉上勞山的山坳裏隨處可見成群結隊的雞群。“上勞山海拔1628米,生態環境良好,這些土雞都是在林子裏放養的,食山上蟲草,飲山澗泉水,是名副其實的綠色食品,銷路不愁。”養殖戶孔耀慶説。

  孔耀慶是坡荷鄉坡荷村村民,1993年前後,曾到農牧企業從事市場拓展工作,掌握了一定的養殖技術。近年,該縣鼓勵青年返鄉創業,他決定依託家鄉良好的生態環境,發展土雞養殖。

  2010年,在坡荷村委的支持下,孔耀慶承包上勞山100畝的林地作為養殖基地。從此以大山為家,與雞群相伴,採取自繁自養的方式放養土雞,一步步把自己從一名養雞門外漢打磨成養殖土雞專家。

  “我們養殖週期比較長,公雞12個月以上才能出林。”孔耀慶説,用這種方法餵養的土雞土味十足,逢年過節得提前訂購。

  為了使自己的土雞和土雞蛋銷路更廣,孔耀慶把他的土雞命名為“黑壯牧雞”,並註冊商標,同時還製作精美的包裝盒,借助互聯網來銷售。“平時不忙的時候,用手機給林地裏的土雞拍照,併發到微信朋友圈和QQ群裏。”孔耀慶説,他的“黑壯牧雞”每年有1/3的交易在網上進行。

  經過數年發展,“黑壯牧雞”逐漸打開市場,每年出欄上萬羽,年銷售額達100萬元。

  大山的兒子回歸大山,孔耀慶有著濃濃的鄉土情懷。“黑壯牧雞”效益越來越好,他就想帶領鄉鄰一起把養雞事業做大做強。2012年,孔耀慶註冊成立孔氏農牧專業合作社,通過統一品牌、統一提供種苗、統一技術、分戶飼養、統一銷售的經營模式,吸納當地貧困戶抱團脫貧致富。目前,該合作社社員超過200人。

  此外,孔耀慶每年還吸納30多名貧困群眾在自己的養雞場打工,實現貧困戶就地就業。龍合鎮龍合村諾莫屯建檔立卡貧困戶梁日先在合作社打工已有3年,除了務工獲得每月1500元的收入外,自己也養殖“黑壯牧雞”200余只,去年實現脫貧。

  今年4月,孔耀慶的“黑壯牧雞”在首屆廣西好食材評選推介活動中被評為廣西食材“十大好吃雞”,同時獲得有機認證證書。6月中旬,孔耀慶還與廣東一家公司簽訂合作協議,初步達成合作意向。

  談及未來發展,孔耀慶信心滿滿地説:“下一步,我打算借助電商平臺把土雞銷往全國各地,在周邊的林地裏增加放養土雞數量,幫助更多的貧困戶脫貧致富。”

編輯:唐志強