原標題:南寧賓陽“古辣香米”獲批為國家地理標誌保護産品
古辣香米已成為知名品牌。
龍頭企業帶動,群眾受益。
一望無垠的古辣香米産業示範區。
古辣香米種植實現了工廠化育秧、標準化種植。
近日,國家質檢總局發佈2017年第117號公告,正式批准賓陽縣“古辣香米”為國家地理標誌保護産品,實施國家地理標誌産品保護。這是賓陽縣繼“黎塘蓮藕”之後,第二個獲批的國家地理標誌保護産品。
歷史悠久 品質優異
賓陽縣是南寧市産糧大縣,也是全區乃至全國糧源基地縣。古辣香米最早産自賓陽縣古辣鎮。該鎮位於桂中平原南部、大明山脈和鎮龍山脈間的不丈垌平原,這裡地勢平坦、土地肥沃、氣候宜人、雨水充沛、泉眼眾多。古辣香米很早就受到人們的青睞,其種植歷史可以追溯到宋朝。宋朝時古辣香米已頗具盛名,除供本地食用之外,還遠銷桂中南一帶,成為最佳的釀酒原料。用古辣香米煮出來的米飯柔軟濃香,清香四溢,久而久之,種植的人越來越多,種植範圍也越來越廣,因該米原産自古辣圩,於是人們稱之為“古辣香米”。
古辣香米色澤光亮、油潤,米粒大小均勻,具有濃郁的香味。生米品嚼味微甜;煮後柔軟濃香,軟而不粘,冷不結硬,口感極佳,深受歡迎,早已進入尋常百姓家,不僅在南寧市各大超市的糧米櫃銷售,還銷往區內外各大城市。賓陽縣也是廣東、上海、海南、江蘇等地的原糧輸出地。
2011年12月,古辣香米亮相首屆廣西名特優農産品交易會,並於2012年10月12日參加“賓陽製造”大展銷暨旅遊招商推介會,吸引了許多客商前來諮詢洽談。2012年7月1日,賓陽縣古辣鎮舉辦了首屆“香飄萬家”煮香米比賽,古辣香米的優異品質也為更多人熟知。2013年6月,“中國雜交水稻之父”、中國工程院院士袁隆平到古辣鎮考察香米産業,並題詞:“創一流米業,造安全營養好米”,肯定了古辣香米的品質。古辣香米本身特有的品質特色,使其在市場上大受歡迎。
産銷兩旺 前景廣闊
古辣香米一直保持産銷兩旺的態勢,發展前景廣闊。近年來,賓陽縣在糧食生産上投入財政資金8259萬元,古辣香米種植面積穩定保持在5.66萬公頃左右,年産量達33.72萬噸,農業産值11.8億元。古辣香米産業已成為賓陽縣的支柱産業之一。
為持續保障古辣香米的特色和優勢,賓陽縣採取各種扶持措施推動古辣香米産業發展:一是積極創建賓陽古辣香米産業示範基地,該基地總規劃面積9751.7公頃,其中核心區635公頃、拓展區1023.3公頃、輻射區8093.3公頃。2016年,賓陽古辣香米産業示範區榮獲自治區現代特色農業示範區(五星級)稱號。二是整合古辣香米加工企業,扶持龍頭企業,發展古辣香米加工産業集團。目前,賓陽縣共有糧食生産加工企業30家,其中規模以上企業16家,大米註冊商標16個,總産值約22.59億元。三是舉辦古辣香米比賽,提高種植戶的積極性。
同時,在建設古辣香米産業示範區的基礎上,賓陽縣正組織申報國家農村産業融合發展示範園,總體發展定位為國家農業綜合開發示範樣板、中國—東盟現代水稻産業創新研發基地。賓陽縣貫徹落實和深入實施鄉村振興戰略,準確把握“産業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕”的總要求,以市場需求為導向,以完善利益聯結機制為核心,以延伸産業鏈、提升價值鏈為重點,深入推進農業供給側結構性改革。以古辣香米産業為主導,圍繞古辣香米“標準化種植—精深加工—銷售渠道—品牌打造—休閒農旅”産業鏈,大力發展農産品加工業、農業生産性服務業和鄉村休閒旅遊業,著力構建農業與二三産業融合發展的現代産業體系,促進農業增效、農民增收和農村繁榮。堅持“三立三跳”——立足古辣,跳出古辣;立足賓陽,跳出賓陽;立足農業,跳出農業,推動産業融合發展成為農民增收的重要支撐,讓農村成為大有作為的廣闊天地,為全面建成小康社會提供堅實支撐。
近年來,賓陽縣突出“綠色、有機、富硒和香軟”的特質,提高賓陽優質農産品的品牌知名度和市場競爭力。以億資聯、聚豐米業、鴻發米業等為龍頭,打造了“相映紅”“香徑裏”“寶庭”“豐貢”等38個大米品牌商標,其中“富健”牌優質大米系列被中國糧食行業協會授予“放心米”稱號,産品銷售覆蓋珠三角及北京、上海、廣州、深圳等省市和廣西14個地級市,打進廣州、深圳、南寧等市的華潤萬家、人人樂、華聯、利客隆等大型超市。
産業融合 助推脫貧
古辣香米産業的發展與精準扶貧相結合,帶動貧困戶脫貧致富。一是發展産業扶貧,通過“公司+基地+貧困戶”,創建利益聯接機制,實現農民增收。如貧困村南山村按照有機稻規程種植的古辣香米價格高達76元/公斤,土地流轉年800元/畝,種植香米成為貧困戶增收的重要渠道之一。二是轉移就業扶貧,在政府部門指導、企業大力支持下,優先安排貧困戶在産業示範區、古辣香米種植基地、大米深加工企業工作,貧困戶務工月收入可達2000元以上。三是産業融合扶貧,通過龍頭企業帶動作用和合作紐帶作用,帶領貧困戶開辦農家樂、休閒農莊等實現增收。
借助創建“全國電子商務進農村示範縣”的機遇,該縣鼓勵貧困戶發展大米産品電商和配送産業,增加收入。同時,成立古辣香米農民專業合作社,充分發揮其作用,積極推動古辣香米産業發展,通過專業的技術指導帶動更多的農民走上以古辣香米發家致富之路。(蒙鴻翔 袁福斌 本版圖片由中共賓陽縣委宣傳部提供)
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