【原標題】我區發佈高考期間食品安全消費提示
又是一年高考將至。為保障廣大考生飲食安全,嚴防各類食品安全事故發生,日前,自治區食品藥品監管局發出高考期間食品安全消費提示。 特別提醒家長不要盲目給考生增加各種保健食品等“補品”、偏方以及從來沒有吃過的食物,以免引起腸胃不適,影響復習和考試。
目前,全區各級食藥監部門正在開展學校食堂、考生用餐點及學校周邊餐飲服務的食品安全考前隱患排查。重點整治食材採購、環境衛生、食品加工過程和留樣、餐具消毒保潔、飲用水安全等方面,同時堅決打擊、取締無證經營行為。
食藥監部門提醒,高考期間,考生應儘量選擇在家或學校食堂就餐。如確需外出就餐的,應選擇持有《食品經營許可證》或《餐飲服務許可證》、食品安全量化分級B級以上或公示“笑臉”的餐飲單位,儘量避免在路邊攤點用餐。同時要注意選擇食物種類,多食用清淡營養的食品,少食用油膩和生、冷食品。勿食用四季豆、土豆、野生蘑菇、野菜、黃花菜、豆漿等易引起身體不適的食品,不生食海産品,慎用熟滷菜、涼菜冷食等高風險食品。
食藥監部門表示,如考生在餐飲消費過程中出現嘔吐、腹瀉等不適症狀時,應儘快到醫療機構就診並保存就診記錄等證據。發現食品安全問題,要及時撥打食品藥品投訴舉報熱線電話12331。(原文編輯:羅小靈 作者:奚振海)
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