原標題：享受到改革開放紅利 南寧首批個體戶演繹"下海風雲"

　　幹個體戶，這在改革開放之前是很多人想都不敢想的事。直到上世紀80年代初，“讓一部分人先富起來”的精神讓很多人躍躍欲試，一批敢闖敢幹者“下海”，南寧市第一批個體戶誕生了，他們掘到改革開放的第一桶金，享受到了改革的紅利，目前已小有成就。回頭看這40年，他們百感交集：“有改革，才有發展！”

　　1 一碗米粉見證改革巨變

　　個體戶：黃天玲 現為古源香天天餐飲公司總經理

　　黃天玲手上做生榨米粉的工具是上世紀80年代留下來的。記者 宋延康 攝

　　1980年初，黃天玲剛初中畢業。那會兒找工作並不容易，黃天玲最終放棄進廠找工作的念頭，轉變思想，跟著母親學手藝，在水街擺攤賣生榨米粉。生榨米粉，在兩廣是比較受歡迎的傳統食物。一個爐灶，擺上桌椅，放上碗筷，黃天玲就這樣當上了賣米粉的個體戶。

　　“那時很支持個體戶，只要去居委會開個證明，就可以去工商部門辦理營業執照。”黃天玲説，賣米粉是小本經營，不僅辛苦，利潤還很低，但由於手藝很受街坊鄰裡歡迎，黃天玲也是累並堅持著。在80年代初，黃天玲每月只能分到30斤大米的糧票，她一碗生榨米粉賣二兩糧票加0.18元，然後再用糧票去換米來做生榨米粉。

　　從一個小攤位到擁有一家小店，黃天玲靠著誠信經營和良好口碑，成了水街一帶最受歡迎的米粉店，每天都有人排隊來吃。就這樣一直做了近20年，黃天玲從未想過擴大店面。直到1997年，華強街道辦舉辦了第一屆水街美食節，黃天玲參加美食節時發現，水街的傳統美食非常受群眾歡迎。她認為，自己應該把生榨米粉這一傳統美食推廣開去。

　　1998年，黃天玲第一次把這一碗粉賣到了夢之島水晶城店。“以前思想保守，不夠開放，導致傳統美食難以走出去。”黃天玲説，很多美食店都是夫妻店，很難發展為連鎖店。2012年，黃天玲緊跟南寧的發展步伐，將這一碗粉從水街賣到了萬象城6樓。2014年，黃天玲加大投入建立了中央廚房，實現了統一標準、統一生産、統一配送的規模化發展。目前，黃天玲已經發明瞭6項生榨米粉的發明專利，開了12家生榨米粉店。

　　“我們這代人是趕上了改革開放的好時代，政府的扶持力度很大，讓我們從小店一步步發展壯大為企業。”黃天玲説，這38年來，她的這一碗粉能從一個小攤位發展到小有名氣的企業，就是享受到了改革開放的紅利。

　　企業在穩步發展，黃天玲一直堅持著一個夢想，那就是讓更多人能吃到傳統的、正宗的水街美食，將水街美食傳承、推廣下去。如今，黃天玲將水街傳統美食帶進了校園，建立傳承百年水街非遺傳統美食共建教學實踐基地，教學生做糍粑、米粽、糯米飯、八寶飯、五色糯米飯等水街傳統小吃，讓美食製作技藝傳承下去。

　　2 創新發展本土勞保品牌

　　個體戶：周國強

　　現為南寧市特需勞動防護用品有限責任公司董事長

　　周國強（左一）夫婦到外地考察勞保産品（受訪者供圖）

　　從學校畢業後能進工廠領取固定工資，是上世紀80年代初很多年輕人的出路，但周國強卻不是一個滿足於現狀的年輕人。當時，周國強在一家工廠做工人，雖然每月有28.5的固定工資，但23歲的他腦子活、有想法，加上當時下海經商的浪潮推動，他了解當時的形勢後，決定出來自己幹。

　　1986年，周國強在家人的幫助下在中山路開了一個小五金雜貨店，幹起了五金個體戶。“當時還是計劃經濟，貨源很緊缺，要找關係才能拿到貨。”周國強説，在他的努力經營下，五金店的生意還算不錯，他第一次嘗到了出來幹個體戶的甜頭。

　　“有一次我去國營勞保門市，看到大家在排隊拿貨，我從這裡發現了商機。”1988年，周國強從五金店轉行做勞動防護用品的銷售代理，挖到了人生的第一桶金。第一年銷售額達35萬元，按當時的標準，年紀輕輕的周國強已經是“萬元戶”。

　　踏實，肯幹，有想法，有闖勁，憑藉著自身的努力與緊握時代的機遇，周國強就這樣一路打拼，直到1994年建立了自己的工廠，生産勞動防護用品。如今，作為南寧本土的勞動防護用品品牌，周國強已經有3個銷售公司和1個佔地4000平方米的中型勞保用品加工廠，員工135人，銷售額達6500萬元，産品涉及口罩、工作服、皮鞋以及各類特需防護用品，暢銷區內外。

　　“國家對勞動防護這一塊的管理越來越規範，這給我們企業帶來了很大的發展機遇。”周國強坦言，是改革開放給了個體戶發展的機遇，憑藉著這股東風，很多個體戶不斷發展壯大。他也是享受到了改革開放的紅利，得以把一家小店發展為南寧本土的勞動防護品牌企業。

　　3 砸掉鐵飯碗下海開五金店

　　個體戶：李秋妹 現為南寧東博國際五金機電城總經理

　　李秋妹夫婦很早就用上了“大哥大”，至今保留著作為紀念。記者 宋延康 攝

　　上世紀80年代初，南寧開始掀起下海潮，自砸鐵飯碗下海經商的李秋妹是典型代表。

　　“鐵飯碗你不要，以後你老了就知道錯了。”反對的聲音並不是沒有道理，那時李秋妹是南寧市國營襯衣廠的職工，每個月領取固定工資，這樣的工作讓人非常羨慕。可敢做敢想又不喜歡受約束的李秋妹，在改革開放的大潮席捲南寧時，決定辭職開店幹個體戶。

　　“當時，個體戶還比較少，聽説開店還必須要挂靠一家公司，我就去找了一家勞務公司挂靠。”李秋妹説，1984年，她揣著手頭的積蓄，買了貨架之後，在自家40平米的房子開設了“華南日雜店”，踏上了創業之路。

　　當時的大環境是計劃經濟向市場經濟轉軌，國營企業是市場的主導，國營五金店賣大的五金配件，李秋妹就賣小的五金配件。隨著生意越做越大，1987年，她在新陽路國營商店對面開了一家“五金交電百貨綜合店”。1992年底，李秋妹的“五金交電批發部”開張了。李秋妹説，從個體戶到合夥經營，再到申報責任有限公司，改革開放這些年來，政府出臺了一系列扶持非公經濟政策，助力他們這批個體戶向規模化企業發展。

　　如今，李秋妹從小個體戶，發展為擁有7萬多平方米經營面積、年銷售額達10億元以上的南寧東博國際五金機電城，以及青蘋果傢具城、華爾街空谷等一系列産業的企業家。李秋妹這個下海經商的弄潮兒，見證了改革開放的輝煌歷史，也掀開了人生最為精彩的歷程。

　　李秋妹説，今天擁有的這一切，都是改革開放前所不敢想像的。如今南寧市經濟發展非常迅猛，高鐵、地鐵等讓市民出行更為便利，城市發展日新月異，改革開放40年來，大家的幸福感越來越強。 （記者 文艷玉）