量價雙增果飄香

　　——2018年廣西農業發展成就回眸（五）

　　廣西新聞網-廣西日報記者 陳 靜 通訊員 陸小平 王舉兵

　　又是一個豐收年。2018年，廣西水果産量達1800萬噸以上，同比增長11.23%；産值可達738億元，同比增長45.73%；種植面積2067萬畝，有望繼續保持全國第二。

　　作為繼糧食、甘蔗、蔬菜之後第4個産值過百億元的廣西農業産業，全國6個産量超千萬噸的水果産區之一，廣西水果量價雙增，香飄四方。

　　“水果是扶貧富民的大支柱産業，是鄉村振興的潛力股。”自治區農業農村廳相關負責人説。

　　作為中國的“大果園”，我區水果産業規模總量持續擴大。2018年柑橘種植面積預計達764萬畝，總産量850萬噸，同比增長24%；芒果挂果量總體良好，預計總産量74萬噸，增長8%；荔枝、龍眼大豐收，預計總産量分別達82萬噸和67萬噸，同比增長20%和13%左右；火龍果面積持續增長，預計總産量28萬噸，同比增長超過40%。柑橘、芒果、火龍果三大品種産量預計仍居全國首位。

　　2018年，廣西水果良種良苗得到同步推進，引進了仙進奉、觀音綠荔枝，金秋砂糖橘，無核沃柑柑橘，中蕉9號抗枯萎病香蕉，大巴西黃金百香果等10個水果新品種，落實無病健康果苗繁育基地2270畝，累計出圃無病苗2856萬株，超額完成年度培育健康無病苗2000萬株的目標任務。

　　通過培訓示範推廣有機肥替代化肥活動、果園綠肥、果園生草栽培、簡易設施栽培等綠色栽培相關技術，我區利用橫縣、武鳴、欽北3個示範點，以點帶面推動綠色生産。目前全區獲得綠色食品認證的有87個，有機食品認證2個，地理標誌認證27個。

　　獨特地理環境和氣候條件造就的天峨龍灘珍珠李，口感好、早結豐産、抗逆性強、品質優異，目前全縣共發展龍灘珍珠李12.3萬畝，去年投産面積達4.8萬畝，産量2.5萬噸，産值達3億元，戶均增收3685元。 

　　為突出優勢特色，我區已打造成柑橘和香蕉兩個超300萬噸，芒果、荔枝、龍眼、柿子和葡萄五個超50萬噸的優勢産業，同時還有火龍果、百香果、早熟桃李、獼猴桃、大青棗等眾多特色水果，形成了優勢突出、特色多樣的發展格局。建成以桂林、南寧、柳州、梧州為重點的柑橘基地，桂南、桂東南荔枝龍眼基地，桂南桂西南香蕉基地，右江河谷芒果基地，桂北和高海拔地區特色落葉果基地。2018年我區已推薦上報農業農村部的19個特色農産品優勢區名單中，水果佔了10個席位。

　　為解決柑橘偏重遲熟品種、早熟品種不足問題，2018年全區新種柑橘類面積95萬畝，預計總産量同比增長24%。預計新種各類果樹面積137萬畝，以沃柑、百香果、特色落葉果為主，此外還完成了21萬畝荔枝、龍眼、芒果的春季高接。

　　品牌就是生産力。廣西通過評選、展示、宣傳三結合的方法推動品牌打造，目前公佈的首批廣西農業品牌目錄中，共有33個水果産品和企業上榜，佔總量的28.2%，其中百色芒果、富川臍橙等12個區域品牌佔同類總量40%，金穗農業集團公司、振企農業科技公司等6個企業品牌佔同類總量22%，綠水江香蕉、佳年火龍果等15個産品品牌佔同類總量25%。

　　為暢通銷售渠道，農業部門落實專人了解區內外産銷動態，為客商和果農穿針引線，並引進推廣包裝加工新技術，為下一步更新保鮮加工技術奠定基礎。同時開展水果電子商務與水果保鮮包裝新技術培訓，組織對接簽約，部署流通措施。

　　為延長産業鏈，我區引進推介低溫乾燥燒烤、低溫殺菌、冷鏈綜合包裝等新技術，協調指導企業開展精深加工和初加工，開發果幹、果漿、果酒、果醋及酵素等系列産品，消耗原料果50萬噸，其中月柿30萬噸，香蕉15萬噸，荔枝3萬噸，其他2萬噸。

　　我區還引進推介氣調保鮮新技術，開展荔枝智慧化長週期冷藏保鮮試驗。通過努力，目前自治區級示範園區共建設有水果冷庫98座，容積7.8萬立方米；縣級示範區116座，容積7.3萬立方米。

　　水果産業的發展，讓貧困戶嘗到了實實在在的甜頭。全區54個貧困縣中，有近40個把水果産業作為主要或重要選項。

　　百尺竿頭，更進一步。自治區農業農村廳相關負責人表示，廣西將針對水果産業短板下苦功夫，著力培育良種良苗，加強指導示範，強化促銷服務，推動技術創新，促進加工發展，努力打造千億元大産業，推動綠色生産和産業融合發展。