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南寧舉辦食品藥品安全科普“公眾開放日”活動

2019-05-24 17:31:32 | 來源:中央廣電總臺國際在線 | 編輯:駱秋妤 | 責編:趙瀅溪

  國際在線廣西頻道消息(覃曉波 實習生 林潔琪):5月24日,南寧市市場監督管理局舉辦2019年食品藥品安全科普“公眾開放日”活動。近200個市民走進南寧市食品藥品檢驗所,實地參觀食品藥品檢驗工作,學習食品選購技巧、真假中藥材鑒別等知識,提高對食品藥品檢驗檢測工作的認知度和信任度。

  南寧舉辦食品藥品安全科普“公眾開放日”活動

  市民參觀南寧市食品藥品檢驗所 攝影 林潔琪

  本次活動結合市民的日常生活,開展了《食品藥品檢測知識》《食品快速檢測知識》《果蔬選購技巧》《真假中藥材鑒別》等食品安全知識講座。南寧市食品藥品檢驗所技術人員還現場展示黃麴黴毒素、果蔬農藥殘留等項目的快速檢測。

  南寧舉辦食品藥品安全科普“公眾開放日”活動

  技術人員現場展示快速檢驗工作 攝影 林潔琪

  南寧市食品藥品檢驗所監督抽樣辦負責人梁卓妮表示,在日常衛生監督過程中,採取快速檢測方法能夠及時發現可疑問題,對保障食品安全有重要意義。

  當天,市民還走進微生物檢驗室、食品檢驗實驗室,近距離觀摩寄生蟲鏡檢、致病菌的染色鏡檢片,培養顯色基平板以及染菌食物樣品等內容。檢驗所工作人員向市民展示感染了黑曲霉、金黃色葡萄球菌等細菌黴菌的日常食品,詳細介紹了食用染菌食品導致的健康危害、病症判斷,以及簡單對策,增加大家對常見細菌黴菌的認識。

  南寧舉辦食品藥品安全科普“公眾開放日”活動

  市民參觀食品檢驗實驗室 攝影 林潔琪

  市民歐麗婷接受採訪時説:“今天的收穫很大,了解到很多關於食品安全的知識,希望今後能舉辦更多類似的活動,將科普知識傳達給更多人。”

  南寧舉辦食品藥品安全科普“公眾開放日”活動

  市民參觀微生物檢驗室 攝影 林潔琪

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