蓬塘村的茶山一角 攝影 駱秋妤
國際在線廣西頻道消息(駱秋妤):“學會炒茶後,我的茶葉最高賣過每斤1500元。收入可以説是實現了翻倍再翻倍。”6月11日,玉林市興業縣山心鎮蓬塘村的貧困戶張秀必邊炒茶邊介紹茶葉帶她致富的故事。
因病致貧的張秀必,通過賣手工茶,2017年實現了脫貧。2019年,有了余錢的她給房子的裏裏外外都進行了裝修。“如果沒有黨的政策,沒有‘第一書記’和幫扶人,我們的生活過得沒有這麼好。”張秀必説。
蓬塘村駐村“第一書記”郭瑞表示,2015年他在蓬塘村進村入戶時發現,蓬塘村的茶葉非常充裕,茶樹遍佈村裏的各個土坡,但村民只賣茶青,市場價格一直沒能超過1元1斤。而市場上經過翻炒、烘焙、包裝的茶葉,至少100元1斤。增值的秘密,在於多了加工環節。
授人以魚不如授人以漁,教會村民進行茶葉加工的方法,不僅能盤活産業,還能帶動就業。2016年至今,蓬塘村在村裏共開展了茶藝培訓班9期,每期學員約50人,為村民帶去真技術,不斷激發村民的內生動力。
近年來,以張秀必為代表的貧困戶,紛紛通過發展茶産業走上了脫貧致富路。“我們村的茶都是祖輩留下來的,以前賣茶青,不賺錢,茶山都丟荒,現在不一樣了,大家都把茶山打理得井井有條。”張秀必説。
生鍋殺青、揉條、回鍋,炒一鍋茶大概需要花費1個小時。但光有産業、會加工,還不行,還得會賣。
2017年,郭瑞聯繫興業縣淘農村網絡銷售平臺,邀請專業人員進村,為村民進行了一場電商知識培訓,教村民們靈活運用網絡平臺,通過平臺獲取最新的市場信息,利用電商平臺以及微信等社交平臺,拓寬銷售渠道。
蓬塘村在村委辦公樓裏還設立了專門為村民銷售茶葉的電商服務點,到2019年,蓬塘村平均每戶茶葉收入達5000元,以村民楊青梅、林海燕、劉振連等為代表的致富帶頭人收入達10萬元以上。
據悉,興業縣共種植茶葉2.5萬畝,主要分佈在該縣的山心、城隍、高峰、蒲塘等鎮,共發展有茶葉加工企業12家,創建有山心毛尖、葵峰綠茶、富硒茶、山心紅茶、蓬塘白茶等優勢特色品牌。郭瑞表示,蓬塘村的茶産業還有很大的提升空間,教會村民們炒茶後,下一步他將帶領村民學習泡茶、品茶、體驗茶文化,讓農民知曉更多的茶葉增值秘訣。
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