以茶致富，以茶興業。時值冬茶采收期，參加“暖冬之約——海外達人興業行”活動的越南網絡達人黃光山（HOÀNG QUANG SƠN）來到了廣西興業縣葵峰富硒茶産業示範區，跟隨著當地茶農的腳步，沉浸式體驗採茶、制茶、品茗的樂趣，了解興業茶文化的發展情況，領略中國茶文化魅力。
茶農穿梭在翠綠的茶叢間，熟練地採摘茶葉 攝影 曾梓浩
興業縣茶葉生産歷史悠久，當地地貌以丘陵山嶺為主，氣候溫潤適宜，土壤呈酸性富含硒等有機質，出産的茶葉富含多種微量元素，湯色紅亮、滋味醇厚，廣受消費者歡迎。
黃光山化身“採茶工”體驗採茶 攝影 曾梓浩
“傳統手工製作的興業茶要經過採青、殺青、揉捻、發酵、乾燥等工序，每一道工序都非常講究，這樣做出來的茶葉品質更好。”制茶師鄧玉珍説。
黃光山（左）向茶農請教如何制茶 攝影 曾梓浩
一直以來，興業縣立足資源稟賦，突出“興業茶”地標特色，將茶葉産業列入全縣農業重點産業。目前，該縣有茶園面積2萬多畝，年産幹茶2000多噸，有規模茶場13個，茶葉專業合作社20個，主要茶葉加工企業9家。2022年，“興業茶”獲得國家地理標誌農産品認證。2023年，全縣茶産業綜合産值完成2.16億元，帶動1萬多茶農增收致富。（文 林姍婷）
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