AI選果車間裏，工人們正有序擺放精選出來的融安金桔。

　　“2025年我們出口融安金桔600多萬元，比2024年增加了1倍左右，我還想把融安金桔賣到更多國家和地區。”2月27日，車間裏，韋小東和記者暢聊起2025年的收穫，展望著未來的奔赴。

　　春節前，韋小東獲評為全國優秀共青團幹部。

　　“這批貨是發往東盟國家的。”走到堆放整齊的發貨區，韋小東指著打包好的融安金桔説。

　　這批每箱2公斤的融安金桔，産品標簽上赫然印著“MADE IN CHINA”。

　　韋小東告訴記者，目前公司出口的國家包括泰國、越南、新加坡和馬來西亞、印尼、加拿大、卡塔爾等國家和地區，未來還會根據歐盟等國家和地區的標準，進行相應的調整和佈局。

　　“信息化、數字化、智慧化是我這些年堅持做的事情，現在我們使用AI系統對果品進行分揀，讓融安金桔品質更穩定。”從2017年返鄉創業至今，作為廣西融安螞蟻農業發展有限公司董事長，韋小東對融安金桔的出品和運營，一直有更高的要求。

　　走到水果分揀線前，韋小東介紹，通過AI分選技術，系統會通過精準識別金桔的外觀、色澤、糖度等指標，自動幫分揀出不同等級的果品。

　　“高糖17.95%，低糖0.22%，次果1.9%，內傷7.72%，6.6黃66.09%……”AI分選過程中，記者看到，指示牌上實時顯示著這些數據。

　　韋小東解釋，人工撿果有時候會出現果的外觀符合標準、但甜度不達標的情況，應用AI技術，相當於從內到外都給金桔做了一遍體檢，確保從車間運出去的每一個批次的金桔，標準更統一。

　　“這顆金桔，按照你們的標準，屬於哪一類果？”記者拿起一顆雞蛋大小的金桔問。

　　“這屬於我們的A類果，1公斤在20顆左右。”韋小東説。

　　借助AI技術，韋小東對進入車間的每一批金桔的品質，瞭如指掌。

　　成品區裏，各種大小、品質的融安金桔被分門別類存放，工人們正在給每一顆金桔單獨包裝食品保鮮膜。

　　“這樣可以增加保鮮期，並且不容易變質。即使有一個爛掉，也不會影響到其他的水果。”韋小東説。

　　2025年，融安金桔入選農業農村部“農業品牌精品培育計劃”，“做強做優融安金桔等‘柳字號’農業品牌”也寫進了柳州市2026年政府工作報告。

　　2025年12月，農業農村部公佈《農産品品質安全承諾達標合格證管理辦法》，于2026年2月1日起正式實施，要求農産品帶證上市，這個證叫“承諾達標合格證”。

　　“我們設有農殘檢測室，而且在地頭也抽檢，果農將貨物運送到這裡之後，我們再檢測一次。如果不合格，就退回。”

　　堅守標準化和高品質，讓韋小東的出海夢想，底氣更足。

　　“比如歐盟對水果進口的農殘檢測有300多項，要達到這樣的標準，意味著種植成本至少增加50%，但我們還是要去做這個事情。”韋小東告訴記者，公司目前已建立5800畝綠色食品基地，每年都會以高標準來管護果園，讓融安金桔的金字招牌成色更足。（廣西雲-廣西日報記者 陳明桂 通訊員 覃慶和 鄧西妮 文/圖）