國際在線湖北消息（高鈺姍 通訊員 趙敏）：為了更好推廣楚菜品牌，講好楚菜故事，進一步提高楚菜知名度，推動楚菜産業創新發展，助推鄉村振興，11月9日上午，湖北省商務廳召開第四屆楚菜美食博覽會通氣暨品牌推廣媒體座談會。會上，國際在線湖北頻道獲悉，由湖北省商務廳主辦的第四屆楚菜美食博覽會，將於11月18日至21日在武漢國際會展中心舉辦。
湖北省商務廳相關負責人介紹，2018年以來，湖北省積極搶抓機遇，實施楚菜品牌創建工程，全省餐飲業營業額2018年、2019年分別達到2890億元和3196億元，增速為20%和10.7%，初見成效。
據悉，本屆楚菜美食博覽會預計展出面積2萬平方米，參展企業超過500家，展示品種多達2000種。展會設有楚菜名宴區、楚菜小吃展銷區、楚菜品牌展區、楚菜産業鏈産品展區、楚菜工業化成果與中央廚房展區、楚菜食材展區。
除了常規展區外，本屆楚菜美食博覽會還特設“全場景數字化生活生態區”，將傳統的楚菜與先進的科技手段融合，打造場景化一站式體驗，同時開展線上直播，多渠道促進楚菜産業發展。展會期間，將同期舉行2021楚菜産業發展大會，探討楚菜未來發展方向。
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