原標題:智慧家居、時尚潮玩、個護美粧成為年貨“新三樣” 漢口北“年貨節”10天銷售15億元
市場觀察
今年春節人們返鄉意願強烈,推動春運客流回暖。買好返鄉車票、機票的同時,年貨也提前置辦起來,鄉土特産年貨進城、智慧數碼産品下鄉的“年貨春運”熱鬧開啟。今年的年貨市場有哪些新變化?湖北日報全媒記者進行了走訪。
預製菜銷量較上月增長6倍
中國結、紅燈籠、兔年春聯、兔子玩偶、“兔刺繡”服飾、“兔卡通”童鞋……1月10日上午,漢口北市場人氣滿滿,紅紅火火的“兔元素”洋溢著過年的喜慶氣氛。
漢口北小商品城一樓的多家銷售喜慶用品的商鋪,紅燈籠、年宵花、春聯、福字等訂單不絕,老闆們一邊接待顧客,一邊組織快遞發貨,騰不出時間與記者閒聊。
主營糖果瓜子的批發商也迎來一年最忙的時候,市場的手扶電梯旁,分發促銷傳單的商家比比皆是。
“客流量夢回2019年。”金玉滿糖食品商貿店店長王女士説,糖果伴手禮每日訂單量比優化疫情防控措施前增長了80%,兔年新包裝的奶酪棉花糖、水果軟糖成為熱銷款。
2022漢交會新開業的漢口北味道小鎮開啟新春年貨大集。在主營特色農産品的隆鴻商貿檔口,來自湖北、安徽等地的紅薯粉皮、葛根山藥粉條等土特産大受歡迎,不少省內批發商驅車前來訂貨。500克一袋的粉條,一天能賣出近2萬袋,酒店、火鍋店是主要客戶。
預製菜的興起,讓人人成為大廚,分分鐘輕鬆籌備一桌年夜飯。主營預製菜的武漢普韻食品貿易有限公司生意火爆。以佛跳墻為例,這裡既有百元以內真空包裝的親民産品,也有數百元配備不銹鋼鍋的酒店級高端産品。“預製菜訂單量較上個月前增長6倍,武漢餐飲的煙火氣回來了。”該公司負責人説。
海鮮銷量也比上月同期增長30%。在漢口北宏錦海産檔口,梭子蟹、皮皮蝦、波士頓龍蝦、太子蟹等海産銷量看漲。上午10時,該檔口水箱基本銷售一空。
“年飯高峰將至,天沒亮就差不多賣完了,我們要加緊補貨。”宏錦海鮮老闆李程勇説,目前,每天檔口梭子蟹、皮皮蝦等銷售近2000斤,預計年前一週每日銷量將增至6000斤。
漢口北味道小鎮負責人劉陽表示,漢口北年貨節期間(1月7日至16日),味道小鎮上百商家帶來了近萬種原生態、原産地健康美味,實現天南海北幹貨、調料、年夜菜原産地直供,為市民打年貨提供實惠優選。
2023元旦至今,漢口北市場共接待消費者近50萬人次,30多個專業市場“年貨節”銷售額已達15億元。
荊楚年味線上“飄香”全國
線下,採購年貨好不熱鬧;線上,荊楚年味“飄香”全國。
“快過年了,一家人圍在一起吃著肥瘦相間的臘肉、烤著火,就是家的味道!”1月9日下午5時,抖音達人“幺妹木木”直播間裏,主播恩施土家族姑娘牟慧邊品嘗臘味邊帶貨。
“進入臘月以來,每天都直播,單場最高交易額為2小時60萬元。”牟慧介紹,直播間裏,除了湖北本地消費者,來自北上廣、雲貴川的消費者也有很多。具有土家風味的手工臘腸、臘肉、臘豬蹄等臘味成為熱銷産品,更多荊楚年味從大山深處飄向全國。
蔡林記借力快遞電商,推出三鮮豆皮、重油燒麥等漢派小吃半成品速食,還原老武漢傳統風味,深受北京、上海、浙江、江蘇等地消費者的喜愛。
蔡林記電商運營總監李瑩介紹,蔡林記推出鹵牛肉、小龍蝦、黑鴨脖等多種口味速食熱幹面。臘月初八“2023年全國網上年貨節”啟動以來,蔡林記熱幹面、漢派小吃等特色産品線上銷量比上月同期增長23%。
據京東小時購觀察,近幾年,“85後”“90後”乃至“95後”逐漸接過家庭採購“大權”,成為年貨採買主力軍。“禮尚網來”成為中青年春節送禮的“新姿勢”,“人未到、年貨先到”成為普遍現象。
2022年12月29日“京東年貨節”啟動以來,全國範圍內異地訂單同比增長170%,肉乾禮盒、餅乾禮盒、白酒禮盒、低溫熟食禮盒比上月同期銷售增長均超10倍,腌臘製品禮盒、南北幹貨禮盒、水果禮盒比上月同期增長8倍。
除了生肖款、老字號、地方特産等適合拜年的“傳統年貨”,米麵糧油、面膜護膚等滿足消費者自用需求的“宅家年貨”,還有智慧家電、數碼潮玩等適合嘗鮮人群的“新鮮年貨”。
京東小時購數據顯示:智慧家居、時尚潮玩、個護美粧成為年貨“新三樣”。創意禮品、智慧健康監測設備等銷量同比增長超10倍;男士彩粧銷售同比增長4.2倍;寵物保健品、寵物美容儀等寵物用品銷售同比增長超6倍。(湖北日報全媒記者 劉天縱 李朝霞 通訊員 劉春)
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