春節期間,孝感米酒“點亮”紐約時代廣場。湖北米婆婆生物科技股份有限公司通過巨幅電子廣告螢幕,向世界展示孝感米酒。
那邊火“出圈”,這邊趕訂單。在米婆婆5G智慧工廠,米酒香味撲鼻。在5G網絡加持下,米酒製作工藝全部轉化成數據,輸入智慧化系統,實現一鍵操作,人力減少近三成,生産效率更高。
“去年臘月以來,車間一直滿負荷生産,日産佬米酒1500噸、發酵飲料100噸。”米婆婆公司銷售總監陳江華介紹,今年1月,公司銷售額約2500萬元,同比增長40%,産品遠銷20多個國家和地區。
銷量猛增,得益於市場拓展。陳江華介紹,公司在拼多多、京東、天貓等傳統電商平臺上持續發力,又全力進軍盒馬鮮生、樸樸、美團買菜等新零售。
“線上銷售不僅拓寬了米酒銷路,更重要的是讓我們第一時間知曉最新的市場動向,及時調整産品思路。”陳江華説,根據平臺不斷反饋的消費端數據,公司不斷進行産品改造,如降低糖分、縮小包裝,滿足消費者需求。
“1.6升的甜香米酒汁在樸樸上很受歡迎,月銷售幾萬瓶。”陳江華説,公司定期與帶貨主播李佳琦合作,單場直播銷售額超100萬元。目前,公司電商銷售額佔總銷售額的25%。
“1月份,僅吸吸米釀一個單品就賣了3000萬元,聯手網紅小楊哥,單場直播銷售近100萬元。”湖北爽露爽食品股份有限公司行政總監葉文峰介紹,公司1月份銷售額達5000多萬元,同比增長40%。目前公司20多條米酒生産線滿負荷運轉,日均産值180萬元。
“每天生産米酒100噸,倉庫幾乎沒有存貨。”孝感麻糖米酒有限公司董事長肖端武同樣興奮不已,今年通過參與上海新春農産品大聯展等活動,開局不錯,下一步將發力海外市場,力爭三年內年産值達5億元。
目前孝感米酒年産量達50多萬噸,佔全國米酒市場份額的80%以上,遠銷數十個國家和地區。(湖北日報全媒記者 張雙雙 通訊員 馬詩慧 萬陽)
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