12月7日，由湖北省農業農村廳、湖北省糧食局共同主辦，湖北省經濟和信息化廳、湖北省商務廳、湖北省市場監督管理局、湖北省農業科學院、湖北農業發展集團有限公司等單位協辦的江漢大米走進粵港澳産銷洽談活動在廣東省廣州市舉行。

圖為活動現場。新華網發

　　本次活動以“粵享江漢米香，品味荊楚糧韻”為主題，以“新質生産力”助推江漢大米産業高品質發展為引領。活動通過産銷對接、洽談合作，集中展示湖北各類優質特色農産品，拓展鄂糧入粵供應鏈渠道。

　　據介紹，江漢平原是長江流域稻作文明的發源地之一,水稻作為湖北第一大糧食作物,素有“湖廣熟，天下足”的美譽。湖北省每年供應南方市場的優質大米高達100億斤，在廣東市場的銷量佔湖北稻米外銷量的26%左右。

　　近年來，湖北省農業農村廳、湖北省糧食局“雙牽頭”優質稻米産業鏈，組建院士領銜的專家團隊推進産業鏈建設，合力推動高品質發展。

　　在標準制定、品種選育、基地種植、精深加工、品牌打造和市場行銷等環節，湖北實行精細化管理，確保“江漢大米”品質可靠、健康營養、貨源充足。從田間到餐桌，“江漢大米”在製作環節經過嚴格的品質檢測和監管，讓消費者吃得放心、吃得滿意、吃得健康。

　　“江漢大米”粵港澳産銷合作洽談會上，兩場匯聚了來自農業、生物、餐飲及“江漢大米”核心企業的高峰對話如期舉行。對話圍繞 “江漢大米”在餐飲領域的廣泛應用和未來發展趨勢進行探討，以滿足未來粵港澳大灣區消費者的多樣化需求，為“江漢大米”的持續發展提供有益的借鑒和啟示。

圖為産品展示區。新華網發

　　在産品展示區,江漢大米、湖北菜籽油、武漢熱幹面、襄陽牛肉麵等糧油食品，潛江小龍蝦、洪湖蓮藕、楚天好茶等8大重點特色農産品的48家企業集中閃亮登場。來自粵港澳大灣區各地渠道商、經銷商和湖北糧油産業龍頭企業共300多家單位相聚一堂，共商合作，共謀發展。

　　在美食品鑒區，廣式臘味蒸江漢大米飯、脆米沙律蝦球、野菌雪花牛肉松炒江漢大米飯、飯糰，米釀、米茶、大米布丁、腸粉、煲仔飯等以“江漢大米”為原料製作的食品香氣四溢。

　　活動現場，來自粵鄂兩省48家企業代表上臺簽約，整體簽約金額超過30余億元。通過頒發“江漢大米”推廣大使聘書，粵鄂兩省産銷合作將進一步深化，有力助推“江漢大米”粵港澳大灣區市場發展。

　　湖北省農業農村廳相關負責人表示，此次洽談會的成功舉辦，深化了湖北與粵港澳大灣區在糧食産銷領域的合作，為“江漢大米”的全面推廣和品牌建設注入了新的動力。未來，粵鄂兩省將攜手並進，共同推動湖北農産品走進粵港澳、走向全國，切實助力湖北省當好國家糧食安全“壓艙石”，助力糧食産業強國建設，共同書寫“江漢大米”走進粵港澳的新篇章，共同開創鄉村振興和農業高品質發展的新未來。（林銳、張娟）