浩渺長江繞荊楚,巍巍山脈貫東西,自然與時光的交織細膩,繪就其靈動的風光,鐫刻其深邃的文明,傳承其江湖的豪情。長江之腰,漢水之濱,南來北往,東承西啟。這裡,便是湖北。
吃在湖北 蠻有味
“湖廣熟,天下足。”湖北,自古就有兩湖豐收,則天下糧足的盛名。
湖北的豐饒,是山川與江河的共同饋贈。這裡逾千條奔騰不息的河流與星羅棋佈的湖泊,讓洪湖藕、潛江龍蝦、鄂州武昌魚、江漢大米等美味傳揚。而山地與丘陵佔據了湖北總面積的80%,不僅蘊藏著豐富的資源,更有隨州香菇、恩施茶、秭歸臍橙等舌尖享受。
在湖北,還有一種生活儀式,被當地人親切地稱為“過早”。這不僅僅是一頓飯那麼簡單,而是深深植根于湖北人血脈中的文化情懷,是對生活熱愛的最直接表達。
熱幹面、 牛肉麵、豆皮、糯米包油條、油餅包燒麥……在碳水的香氣裏,你可以找到屬於湖北的早晨。
熱幹面,湖北“過早”的招牌之選。芝麻醬香纏繞筋道麵條,每一口都會讓味蕾有驚喜發現。
油餅包燒麥,外皮酥脆、內餡鮮美的燒麥被包裹在香軟的油餅之中,一口咬下,過癮!
襄陽牛肉麵,麵條筋道滑爽,牛肉鮮美多汁,一筷挑起、一口吸溜,喚醒你清晨的食欲與情緒。
當晨昏交替,湖北的街頭巷尾便悄然換上了另一副面貌。從熱幹面的香辣到小龍蝦的鮮美,從燒烤的煙火氣到滷味的醇厚滋味,每一道宵夜、每一口食物都是對湖北美食文化的極致詮釋。
紅亮誘人的小龍蝦,經過秘制醬料的精心烹調,辣而不燥、麻中帶香,再配以蒜蓉、十三香等多種口味,讓人一嘗難忘。吃小龍蝦在湖北更是一種生活方式的展現,親朋好友圍坐一桌,剝蝦談笑,共享這份來自荊楚大地帶來的熱烈與歡愉。
鴨脖鴨掌、豆干腐竹、牛肉牛雜……秘制香料浸透每一寸食材,每一口都是地道的荊楚風味。
蓮藕湯、三鮮豆皮、荊門風乾雞、荊州魚糕、咸寧桂花糕、仙桃黃鱔、沔陽三蒸……從喧囂都市的精緻佳肴,到街頭巷尾的家常小炒,從江河湖泊的肥美水産,到莽蒼山林的山珍奇味,湖北美食,種類繁多、風味多樣,都在等你來嘗。
樂在湖北 蠻帶勁
湖北,位於中國中部,因毗鄰洞庭湖之北而獲名,自古就是自然奇景與人文底蘊交相輝映的絕妙之地。
來湖北,你可以沿長江而上,到長江中上游分界點宜昌,看三峽奇峰聳立,在千古情中邂逅屈原和昭君;深入恩施,大峽谷雄奇險峻、原始純凈,隨著蜿蜒棧道踏步而上,眼前的風景足以讓你忘卻塵世煩惱;轉向荊門,春日裏的油菜花,那是滿眼金黃。
曾侯乙編鐘,出土于湖北隨州曾侯乙墓。是目前已知全世界最大、最重、音樂性能最好的銅禮樂器。
踏上湖北,你還可以來一場穿越千年的文化之旅,感受古韻今風,荊楚絕藝,物轉星移。
漢繡,與蘇繡、湘繡、蜀繡齊名,共譽為長江流域的四大名繡。漢繡之作,技藝精妙,能在枝頭繡出花朵,花瓣間再生綠葉,綠葉之上又可延伸新枝,恰似武漢這座城市獨有的韻味,飽滿豐富,活潑生動,盡顯地方風情。
楚式漆器,堪稱中國“漆器”藝術的一座高峰。其髹飾技藝,自春秋戰國時代便已爐火純青,歷經千載傳承,至今仍閃耀生輝,被列入國家級非物質文化遺産名錄。
神農架國際滑雪場
這裡還有新春專屬的黃金搭檔,“早冰晚湯”。
武漢冰雪中心、甘露山國際滑雪場讓你無需遠行,在城市中心就可以暢享冰雪樂趣;神農架國際滑雪場,有13條滑道等著挑戰你的極限勇氣;九宮山滑雪場,在滑雪之餘還可讓你飽覽荊楚山水的壯麗。
白天縱享冰雪,晚上不妨轉至咸寧、黃岡、孝感溫泉,讓溫暖的水流帶走一身的疲憊與寒意,留下滿心的愜意與寧靜。
年在湖北 好熱鬧
2025年1-2月,中央廣播電視總臺、湖北省人民政府將共同舉辦“年在荊楚 巳巳如意”湖北新春消費季活動。
活動聚焦“汽車消費、家居家紡、餐飲服務、商圈商街、國貨潮品、數字消費、冰雪消費、商文旅融合”8大消費領域,將舉辦10場省級重點促消費活動。
據湖北省商務廳黨組書記、廳長龍小紅介紹,相較往年,2025年湖北新春消費季優惠力度更大、優惠政策更多。新春消費季期間,湖北將發放1億元“惠購湖北”零售餐飲券,以及1億元“惠遊湖北”文旅券,並聯動商場、平臺開展“楚天惠滿城”系列活動,疊加數億補貼。
此外,湖北將做好2025年消費品以舊換新政策銜接,重點圍繞汽車、家電等大宗消費品開展促消費活動,如2025年暖冬購車節、武漢汽車煥新消費季等,加大政策紅利疊加效應。各大商場聯闔家電品牌將持續推出跨年促銷活動,涵蓋返券、滿減、買贈、補貼等多重優惠,滿足消費者的多元化需求。
“年在荊楚 巳巳如意”新春消費季還將聯動文旅、體育等多種消費場景,為市民遊客打造更豐富的消費體驗。
湖北將組織冰場、雪場、冰雪主題樂園等推出門票促銷,聯動周邊餐飲、住宿商家推出惠民套餐;圍繞春節、元宵傳統節日,商文旅融合促銷,湖北各市州將聯動舉辦春節廟會、元宵燈會,組織新春市集、民俗文化表演、煙火秀等特色文化活動,打造一批“顛覆式創意、沉浸式體驗、年輕化消費”新春消費新場景。
新春消費季期間,湖北還將舉辦老字號非遺年味市集,上新新春國貨“潮品”,鼓勵各老字號、非遺企業舉辦新品發佈、設計大賽、跨界秀場等活動,打造線上線下國潮“荊”品集市。
年在荊楚,巳巳如意。2025,我們相約湖北,過早、過江、過年。(記者金珠)
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