原標題：黃岡“古老技藝＋現代場景”出彩 煙火味裏，千年非遺正青春

黃岡名廚張彬製作東坡肉。（湖北日報通訊員 周偉 攝）

李子柒（右）向陳廣英學習英山纏花製作技藝。（受訪者供圖）

浠水雜技劇《黑白俠影·太極熊貓》在武漢漢秀精彩上演。（湖北日報全媒記者 薛婷 攝）

東山問梅村景區化作“移動戲臺”，演員們與遊客互動。（湖北日報通訊員 熊丹娜 攝）

　　6月14日是2025年“文化和自然遺産日”。

　　行走在黃岡，一場場非遺的“活態”展演正穿透歷史塵埃，在這片大地上蓬勃生長——

　　紅安繡活針尖躍動、麻城東路花鼓戲聲腔悠揚、蘄春艾灸氤氳藥香、岳家拳剛勁有力……非遺項目在這裡不再是沉睡的標本，而是融入煙火日常的“活”風景。

　　黃岡現有市級以上非遺項目154項，其中國家級10項，躋身湖北“第一方陣”。有數量，更有品質，從田野阡陌到文化高地，這份厚重的非遺“家底”緣何在此煥發新生？

　　解碼的“金鑰匙”，藏于“在發展中傳承，在傳承中創新”的生動實踐中。

　　近年來，黃岡以東坡廟會為舞臺，以“東坡三寶”等特色載體為媒介，匠心獨運地將非遺傳承保護與大眾消費、群眾文化、文旅産業深度“嫁接”，蹚出了一條讓古老技藝“活起來”“火起來”的新路。

　　從菜名到做法都有考究和故事

　　東坡盛宴為文旅引客再添一把火

　　“慢著火，少著水，火候足時它自美。It is soft but not overcooked, fat but not greasy.”走進位於黃岡遺愛湖內的水韻荷香景區，黃岡品鑒老饕餐飲服務有限公司總經理、黃州東坡美食文化研發傳播中心負責人余民願，正在用雙語推介蘇東坡謫居黃州時創制的美食——東坡肉。

　　東坡肉、東坡魚、東坡豆腐……一場色香味俱全的味覺盛宴通過屏端向世界開啟。

　　“文化為引，歷史入饌。它不只是美味佳肴，更是一部千年文化瑰寶。”黃岡市餐飲酒店行業協會會長、品鑒老饕公司技術總監夏建新介紹，目前公司已開發出東坡問稼等三大系列、50多道具有東坡文韻色彩的特色菜，從菜名到做法都有考究、有故事。

　　今年，公司還將出版《平生功業與美食至味》，全面解析蘇東坡的美食人生，讓食客在就餐時也可以沉浸式了解東坡文化。

　　“創制名菜、制定標準、打造氛圍。”此前，黃岡市委主要負責人曾對東坡美食研究和發展提出明確要求。

　　2023年以來，黃岡連續三年舉辦東坡美食大賽，從東坡菜係出發，巧妙融入黃岡地標特色，精選“來黃必點的30道東坡菜”，擦亮黃岡美食文化新名片。

　　灶火熊熊、香氣瀰漫，東坡筍、東坡肘子等一盤盤佳肴呈現。今年4月，東坡美食烹飪大賽引來全市24家餐飲名廚的激烈角逐。最終，與《後杞菊賦》巧妙融合的特色菜品《東坡菊韻》獲得一等獎。

　　穿越千年，東坡詩文中記載的美食不僅得以重現，更是推陳出新。黃岡不少酒店、餐館紛紛推出東坡套餐、東坡宴，為文旅引客再添一把火。

　　在黃岡，“創造性轉化、創新性發展”的鮮活實踐遠不止東坡宴。

　　傳統的武穴酥糖、羅田手工油麵、麻城福白菊茶等非遺美食、飲品，紛紛推出榴蓮味、甜辣味等新口味，通過市場化運作、創新開發，轉化成實實在在的消費，共同編織成黃岡舌尖上的楚韻詩行。

　　隨李子柒亮相春晚後訂單翻倍

　　千元英山纏花胸針剛上架就被買走

　　2025年央視春晚開場節目《迎福》中，文化網紅李子柒身披流光溢彩的“蝴蝶仙子”華服翩然亮相。其臂彎處，一簇英山纏花悄然綻放，成為點睛之魅。它正是出自黃岡市省級非遺傳承人陳廣英之手。

　　在收到春晚導演組的邀約後，李子柒決定在演出服上加入多項中國非遺元素。此前，她曾多次在網上看過英山纏花的製作視頻，那纖毫畢現的靈動與化絲為春的匠心，讓她始終不能忘懷。於是，她輾轉聯繫上陳廣英，並於1月2日來到英山，討論纏花的設計理念，學習纏花的基本技藝。隨後，陳廣英用4天時間，趕制好一個直徑達26釐米的纏花作品，並取名《紫氣東來 春蘭獻瑞》，最終驚艷亮相春晚舞臺。

　　“春晚後訂單量翻倍，諮詢學習和合作的電話絡繹不絕。我正在籌備面向外地學員的培訓班呢。”坐在位於4A級景區四季花海的工作室裏，陳廣英的喜悅溢於言表。

　　英山纏花的燦爛綻放不僅在於傳統工藝的美感，更在於與時尚和市場的對接。

　　早在2013年，陳廣英便與武漢紡織大學等院校合作，用非遺與現代時裝對話。她在配色、工藝和造型上大膽創新，融入珍珠、水鑽等現代元素，將英山纏花藝術推向新的高度。英山纏花也多次作為荊楚文化的“信使”，隨湖北非遺展遠渡重洋，並在時尚之都羅馬被現場觀眾搶購。

　　如今，它又成為文創店中的爆款。

　　4月28日，黃岡首家以非遺為主題的文創館“傳珍集”在遺愛湖江柳搖村開業，薈萃紅安繡活、蘄春管陶、黃州扎染等商品化較為成功的非遺商品上千種。店員周意介紹，“五一”期間文創館日最高營業額超過萬元，一支標價1280元的英山纏花胸針剛上架沒多久，就被遊客買走了。

　　驚險技藝融入跌宕劇情

　　浠水雜技新劇引爆江城觀演熱潮

　　傳統非遺何以長青？創新與市場給出答案。

　　今年“五一”，一場來自雜技之鄉黃岡浠水的親子劇《黑白俠影·太極熊貓》登陸漢秀劇場。車技、轉碟、綢吊、柔術……驚險技藝融入跌宕劇情，配合震撼的視覺效果，這出沉浸式武俠雜技劇引爆江城觀演熱潮。

　　該劇以國寶大熊貓為主角，將雜技、武術與故事巧妙融合，講述了熊貓族長洄瀾為保護族人英勇犧牲後，幼崽蘭溪在江湖中艱難求生，最終成長為一代太極英雄的傳奇故事。

　　端午小長假期間，該劇創下超過4000人次購票，票房近40萬元的亮眼成績。“六一”兒童節當天下午場，該劇吸引了近1800名觀眾入場，單場觀眾人數幾近翻倍。

　　“時代在變，觀眾的審美在提升。單一的炫技，已不足以打動人心。”黃岡（浠水）雜技團團長周敏道出轉型初衷。正是這份清醒，推動該團銳意創新，打造黃岡首部武俠雜技劇，實現從技藝展示到藝術表達的跨越。

　　近年來，他們的足跡從大別山區拓展至大武漢、大灣區，在深圳會展中心、武漢漢秀劇場及黃岡問梅村等景區演出展示，將非遺鍛造成文旅金字招牌。

　　其深厚底蘊更支撐著他們走出國門，闖入國際視野：曾巡演十余國並多次獲得莫斯科尼庫林銀獎等國際大獎。現在，該團正洽談赴美為期一年的演出合作。

　　同樣作為荊楚文化瑰寶的黃梅戲，其活化之路亦是精彩紛呈。

　　仲夏時節，三聲鑼響，黃岡市黃梅縣東山問梅村景區的青石板街上突然“穿越”出眾多戲曲人物。湖北省戲曲藝術劇院的青年演員們化身遊走在遊客間的“女駙馬”“董永”，將經典唱段化作流動的風景。

　　“這種‘移動戲臺’模式，將經典黃梅戲角色與舞臺劇、舞蹈等現代元素相結合，深受遊客喜愛。”景區負責人馬潔透露，“五一”假期，單日遊客接待量突破一萬人次，較去年同期增長35%。

　　“從劇院到景區，創新了表演形式，實現了文旅融合中的現代表達。”湖北黃梅戲藝術劇院院長余文新介紹，該院還巧借雲端東風，今年以來完成線上直播94場，吸引觀眾超千萬人次。

　　湖北省黃梅戲劇院深扎傳統沃土，精耕《名伶余三勝》等新創劇目。該劇自2024年9月首演以來巡演20場，所到之處一票難求，並榮膺湖北藝術節“精品劇目”。

　　東坡故里，非遺正新。從鄉野灶臺到雲端秀場，這叢浸潤荊風楚韻的“活”色之花，正璀璨綻放，吐納時代氣息。（湖北日報全媒記者 曹雯 通訊員 吳滕鈺 方俊 吳慕楓）