7月4日，趙李橋茶廠“川字牌”新品發佈會在赤壁羊樓洞中國青磚茶博物館舉行，沉澱百年的青磚茶技藝與現代便捷飲品形態相結合的“川字牌”青磚茶飲料正式面世。這不僅是趙李橋茶廠在傳承經典基礎上的突破，更是赤壁茶産業轉型升級、拓展消費場景的一次重要實踐。
發佈會現場 攝影 杜元
“川字牌”青磚茶飲料精選赤壁核心産區的優質青磚茶為原料，獨創性採用“高溫熱灌真煮”工藝，徹底釋放出青磚茶標誌性的陳香、醇厚與回甘，力求最大程度保留茶葉的天然風味與豐富內含物質。一位來自內蒙的經銷商讚嘆：“沒想到赤壁的青磚茶還能有這樣的創新，既保留了老味道的醇厚底蘊，又如此方便快捷！”一位本地茶文化愛好者也感慨：“看到赤壁的茶産業能這樣與時俱進，把老祖宗的東西做出新花樣，我感到非常自豪。”
赤壁自古便是萬里茶道的源頭，青、米磚茶文化的發祥地。趙李橋茶廠作為赤壁茶産業歷史長河中的璀璨明珠，其“川”字印記不僅是連接東西方貿易的古老符號，更是滋養一方水土、溫暖無數生命的記憶載體。在消費需求升級、健康理念日益深入人心的當下，趙李橋茶廠敏銳洞察市場趨勢，依託赤壁廣袤優質茶園提供的上等原料，以及對傳統工藝的深刻理解，大膽探索，將沉澱百年的青磚茶技藝與現代便捷飲品的形態相結合，將古老的青磚茶推向便捷茶飲新時代。赤壁市政協主席、市茶産業鏈常務副鏈長宋慧宇表示，這款新品將為消費者帶來便捷健康的茶飲新選擇，提升赤壁青磚茶的品牌影響力，推動産業高品質發展。
古老的青磚茶如今煥發出勃勃生機 攝影 杜元
赤壁市對青磚茶産業的發展給予了高度重視。截至2024年底，全市茶園面積16.5萬畝，總産量7.5萬噸，生産産值68.6億元，全産業鏈産值172.5億元。（文 杜元 童金健 呂志海 邱錫超）
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