原標題：年銷售1.2億袋，出口30多個國家和地區 臥龍鍋巴全球拓展“口味版圖”

1月20日晚，主播“小零”在直播間向網友介紹新品鍋巴。（湖北日報全媒記者 魏鵬 通訊員 王華 攝）

　　“買3包‘臥龍鍋巴’就送6包，多種口味，現在下單到手9包！” 1月20日晚7時許，湖北臥龍神廚食品股份有限公司的直播間內燈火通明，10多名主播手持産品與觀眾熱情互動，螢幕上訂單提示不斷滾動。

　　主播“小零”正在直播間推銷的，是該公司幾天前剛剛上新的武漢鴨脖口味鍋巴。1月16日，新年伊始，公司全新推出武漢鴨脖、四川火鍋、湖南辣椒炒肉等6款口味的鍋巴，繼續拓展“口味版圖”。

　　這款源自襄陽的非遺小吃，已連續3年穩居鍋巴類全國銷量第一。元旦至今，全系列産品銷售持續火爆，僅20天就賣出20余萬件，銷售額破千萬。

　　走進臥龍鍋巴的智慧化車間，米香四溢。全長114米的生産線上，大米經蒸煮、壓片、油炸、調味等工序，化為金黃酥脆的鍋巴，全程自動化運行。

　　1988年，時年10歲的張輝跟隨父親學習老灶鍋巴技藝。創業後，作為公司總經理的他，與團隊將老工藝逐一標準化，並自主研發設備實現規模化生産。

　　2018年，公司首款大米鍋巴一體化生産設備獲專利認證。至今，企業已擁有55項專利技術，為“襄州味道”插上了“智造”之翼。

　　“每一款特色小吃背後都有自己的故事。”張輝介紹，“臥龍鍋巴”商標源自劉備三顧茅廬的故事，面向以年輕群體為主的休閒食品市場，對諸葛亮形象進行國潮化再造，融合京劇臉譜元素、搭配網絡熱梗文案；推出“一地一味”限定包裝——武漢版勾勒黃鶴樓剪影，成都版嬉戲熊貓竹影，用設計語言喚醒地域情感共鳴；更與遊戲《王者榮耀》的聯名合作，融入遊戲中的三國英雄的形象，讓“襄字號”産品不僅好吃，更有故事、有顏值、有話題。

　　在線上積累深厚用戶基礎後，臥龍鍋巴加速推進線下渠道滲透，産品覆蓋全國300多個城市，成功入駐沃爾瑪、家樂福、大潤發、永輝等大型連鎖商超，還深度佈局各類新興零食集合店。

　　2025年，臥龍鍋巴年銷售1.2億袋，出口至30多個國家和地區。

　　近年來，襄州以“味道”為牽引，推動農産品加工業向集群化、品牌化、智慧化升級。在臥龍鍋巴、盼盼、三珍等龍頭企業帶動下，休閒食品産業集群效應日益凸顯。目前，襄州農産品加工産業園已註冊近40家休閒食品企業，2025年産值超10億元。（記者魏鵬、通訊員李曼君、李書夢）