為給全市人民“餐桌上的安全”加把鎖,2016年12月26日起,滄州市開展了節日期間食品安全專項整治行動。
針對節日期間食品消費的特點,檢查突出強化節日期間餐飲服務食品安全監管,加強對重點食品的檢測和重點區域的執法檢查,排查安全隱患,防範群體食物中毒事件發生。同時,加大對飯店、大中型超市、集貿市場、批發市場等節日食品集中消費場所,以及食用油、米麵、肉類、蔬菜、水産品、豆製品、乳製品、糖果、幹貨、酒類、保健食品等重點食品的監督檢查力度,嚴把生鮮食品、乳製品、兒童食品、食用油等常用食品進出口關,確保廣大市民吃得放心,平安過節。(河北日報記者 戴紹志 通訊員 丁猛)
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