石家莊市新增4項國家地理標誌保護産品

2017-11-24 13:00:48  來源:石家莊日報  責編:董健雄

  原標題:石家莊市新增4項國家地理標誌保護産品 趙縣雪花梨、鹿泉香椿、正定馬家滷雞、藁城宮面入選

  日前,國家質檢總局發佈了《關於批准對趙縣雪花梨(趙州雪花梨)等38個産品實施國家地理標誌産品保護的公告》,我市的趙縣雪花梨(趙州雪花梨)、鹿泉香椿、正定馬家滷雞、藁城宮面等4項産品獲批國家地理標誌保護産品。

  國家地理標誌保護産品是指産自特定地域,所具有的品質、聲譽或其他特性本質上取決於該産地的自然因素和人文因素,經審核批准以地理名稱進行命名的産品。截至目前,我市共有7項産品成功獲批國家地標保護産品,此前讚皇大棗、晉州鴨梨、新樂西瓜已經獲得了國家地理標誌産品保護。

  趙縣雪花梨,又名“象牙梨”,因趙縣古稱趙州,所以趙縣雪花梨亦常被稱為“趙州雪梨”。該梨果肉細脆而嫩,汁多味甜。鹿泉香椿是純天然木本植物,味道鮮美,營養豐富。正定馬家滷雞是正定縣馬家老雞店的特色産品,是河北省省級非物質文化遺産,始創于清朝初年。藁城宮面是藁城的漢族傳統名産,屬於貢面;此面起源於東漢末年,採用秘傳手工工藝製作,經過盤條、上桿、拽條、拉絲、陰乾等多道工序製成。

  自開展國家地理標誌保護産品培育工作以來,市質監局以及趙縣、鹿泉、正定、藁城等質監部門先後完成相關生産技術規程、保護區域劃定、保護工作領導小組成立及保護申請提交等申報工作。同時,市質監局今年還積極鼓勵企業積極申報使用地理標誌産品專用標誌,幫助企業拓寬市場渠道,增強産品知名度和市場競爭力;加快推動地理標誌保護産品發展的特色化、産業化和規模化,積極拉動當地農村經濟發展,促進農民增收、産品增質、産業升級。(記者 焦莉莉 通訊員 焦強)

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