夏延軍在石家莊暗訪檢查有關工作時要求全力保障春節市場供應和食品安全

2018-02-14 09:49:59 來源：河北日報責編：董健雄

　　2月13日，副省長夏延軍深入到石家莊部分餐飲企業、超市、菜市場和農産品批發市場等，就春節市場供應和食品安全工作進行暗訪檢查。

　　夏延軍詳細了解餐飲企業執行法規標準以及供應鏈管理、信息公示、明廚亮灶等管理措施落實情況，超市和市場貨品備貨、促銷、物流、儲藏及品質檢測、安全防控、應急事件處置等情況。她指出，要牢固樹立以人民為中心的發展思想，以保障市場供應、服務消費、安全工作為重點，對可能出現的各類隱患進行認真分析、排查，健全完善各項工作預案和應對措施，確保商品供應充足、品質安全、價格穩定，確保人民群眾過一個安全祥和的春節。要時刻繃緊安全這根弦，加強安全業務能力培訓，強化重點時段、重點部位、重點商品的監管，確保安全工作萬無一失。要堅持重心下移，將嚴格的監管標準向基層延伸，狠抓源頭管控，確保食品安全不出問題。要進一步加強應急管理，健全完善防風險的應對措施，確保遇有情況能及時發聲、妥善處置。

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