三歲以後，很多孩子要上幼兒園了，在家吃飯的時間相對減少，父母用在孩子飲食上的精力也要少一些，但這並不意味著父母就可以放手不管了。有的孩子在雙休日或節假日過後，回到幼兒園時，老師發現孩子出現食欲下降、腸胃不適等現象。這是因為在節假日中，一些父母忽視了孩子的飲食節制和規律，造成孩子腸胃功能素亂。父母應該配合幼兒園的教育，在節假日中也要堅持培養孩子的良好的飲食習慣。
首先，三歲孩子的乳牙已經出齊、咀嚼能力大大提高，食物種類及烹調方法逐步接近成人。但是，孩子的消化能力仍不完善，由於生長較快，熱量和營養需要量較高，在為孩子安排每天飲食時要注意食物品種的多樣化，粗細糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、幹稀搭配、甜鹹搭配。
其次，選擇食物時要注意其營養價值，一般説來，綠葉蔬菜和豆製品比根莖類蔬菜營養價值高，肝腎等內臟比肉類營養價值高，雜糧比精糧營養價值高。
第三，食物要做成孩子易於接受的形式。比如，有的孩子不愛吃適合大人口味的溜肝尖，可以給孩子做成豬肝，切片後孩子拿在手裏吃；有的孩子不愛吃蔬菜，可以把菜和肉混合成餡，包在麵食中給孩子吃。
第四，在家生活的孩子一定要注意飲食的定時定量，不能一天到晚隨意吃零食，而到正餐時不肯正常吃飯，長期下去對孩子的營養狀況和生長髮育都會造成不良影響。（邢臺市第三幼兒園 呂鳳書）
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