“小土豆”如何長成“金豆豆”
——張北縣德勝村馬鈴薯種薯産業發展探訪
“10月底入窖,現在是集中篩選,明年開春出庫。”12月1日,在張北縣小二台鎮德勝村大農公司的馬鈴薯儲藏窖,幾個窯口燈火通明,十多名工作人員正在忙著。他們先是將成袋的大小不一的微型薯倒入篩選機,進行篩選分類後,再分別倒入數粒機數粒,最後裝袋碼放。“今年收成還不錯,只要品種選得對,一粒賣到四五毛錢都平平常常。”種植戶葉有俊邊忙邊説。
放眼望去,整個儲藏窖,左右兩排共十幾個窯口,塞滿了成垛的微型薯及部分馬鈴薯。對於德勝村的種植戶來説,今年又是一個馬鈴薯種薯豐收季。
立足資源技術,探索産業發展
在張北縣,説起德勝村的微型薯、一代薯、原原種,幾乎就是馬鈴薯種薯品質的代名詞。但德勝村與馬鈴薯種薯的結緣,可追溯到20多年前。
今年60歲的德勝村村委委員劉桂榮,是村裏最早一批接觸種薯繁育的人。劉桂榮回憶,當年,張家口市農業科研單位在德勝村設立馬鈴薯種薯繁育基地,她因常年在基地打工,逐漸熟悉了種薯繁育的成套技術。離開基地後,她便嘗試自己搭棚育苗,繁育種薯,即俗稱的一代薯、原原種等。
“那會兒條件太簡陋了。”説起當年搞種薯繁育的事兒,劉桂榮十分感慨。她説,當時在自家院子裏撐幾條竹竿子,蒙塊塑膠布,搭個小棚子,就搞起了種薯育苗。沒有育苗用的器皿,就用報紙卷個卷兒,再把營養土一點兒一點兒灌進去。來年開春,再將一株株小苗移到大田裏進行繁育。
德勝村黨支部書記葉潤兵告訴筆者,當年村民種植的一代薯、原原種,因品質以及當時的市場環境等,主要在本地及周邊銷售。因種植規模很小,村民的收益十分有限。
雖然收益少,但比種植大田作物效益高。之後,同劉桂榮一樣,村裏不斷有人加入到種薯繁育的隊伍中來。有農業科研人員的幫扶指導,加上村民們之間互相切磋,大家逐漸熟練掌握了整套繁育技術。隨後,德勝村幾乎家家戶戶搞起種薯繁育,該村也漸漸成為周圍十里八鄉農民採購馬鈴薯種薯的基地。
建立繁育基地,實現專業化種植
2017年,是德勝村馬鈴薯種薯産業發展具有里程碑意義的一年。
當年1月24日,習近平總書記來到德勝村看望慰問困難群眾,得知村裏在搞馬鈴薯種薯繁育,總書記十分關心,鼓勵當地幹部群眾將這項産業做大做強。
“説實在話,之前也想好好發展馬鈴薯繁育産業,但總是瞻前顧後,生怕幹不好。”葉潤兵説,總書記的一席話,就像指路明燈,既照亮了前方,又提振了信心。
隨後,葉潤兵等村幹部開始多方奔走,為馬鈴薯繁育産業做大做強積極謀劃。此前剛落戶德勝村的一家農業科技公司——大農種業也積極參與進來,為村裏的種薯繁育提供科技支撐。
“德勝村傳統繁育的種薯,因管理粗放,技術含量低,繁育出的種薯品質差,限制了銷路。”大農種業公司總經理李進凱説,必須全面提升産業發展水準,種植高級別的種薯,即微型薯。
看清了産業發展的核心和市場前景,村領導班子決定,在德勝村建設微型薯繁育基地,並爭取扶貧項目資金支持,搞設施大棚。在上級政府及相關部門全力支持下,當年5月前後,280個設施大棚在德勝村建立起來。在村裏的倡導和科技人員幫扶下,德勝村村民承包大棚,開始種起了“金豆豆”微型薯,德勝村種薯繁育也開啟了全新的産業化發展之路。
選準品種提品質,俏銷市場民增收
沒成想,德勝村微型薯種植在突破一系列技術難題之後,卻遭遇了銷售難。
“你種了這個品種,誰知那個品種卻賣得好。”第一年就種植微型薯的村民徐海成説,微型薯種植要想獲得可觀的收益,必須研究市場,但當時村民缺乏的也恰是這一點。
“2017年、2018年,大夥基本沒掙上錢,投資大的還賠了錢。”葉潤兵説,有不少村民因此退出微型薯種植,但更多村民逐漸掌握了種植技術後,留了下來。
此後三年,微型薯市場穩定,本村及外村新的種植戶不斷加入,280個大棚年年被搶一空,租金也一路看漲,從1000元/棚,漲到了3500元/棚,即使這樣,依然供不應求。
“現在,大夥的收入基本穩定,品種選得好的,一個棚純利能到5萬多元,一般的也能達到2萬多元,是傳統種植業收入的好幾倍。”葉潤兵高興地説,令他感到欣慰的是,現在種植戶的頭腦越來越靈活,除了埋頭搞種植,還懂得捕捉市場信息,適應市場的能力不斷提升。
據統計,今年德勝村微型薯種植産值已超過1000萬元。産業發展了,種植戶富了,村集體的腰包鼓了,帶動大批村民就地就業。微型薯種植産業已成為德勝村的支柱産業。
德勝村的馬鈴薯種薯繁育産業在張北並非個例。據統計,目前,張北縣馬鈴薯種薯種植面積已達8萬畝,年産馬鈴薯種薯20萬噸,佔全國市場份額的近四分之一,成為全國馬鈴薯種薯繁育的主要基地之一,該縣馬鈴薯種薯産品遠銷廣東、廣西、貴州等全國十幾個省份。(河北日報記者 李艷紅 通訊員 石炎夏 夏培真)
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