秦皇島美燁食品有限公司海産品裝箱運往天津港。梁小燁攝
人民網石家莊3月23日電(趙明妍)清晨,天剛濛濛亮,天津港已是一片熱火朝天的忙碌景象,一輛輛裝載著中國對蝦、梭子蟹、魚類製品等河北多種海産品的貨車正有序裝船,發往海外市場。
河北省作為全國水産大省,大陸海岸線487公里,內陸宜漁水面200多萬畝,漁業資源豐富,漁業物種種類繁多。據了解,2021年河北省水産品出口2.3億美元,同比增長24.5%,扭轉了出口多年下滑趨勢。
品質把關 推廣健康養殖模式
走進河北省唐山市樂亭縣銘泰水産的養殖區,養殖戶楊孟林正在打撈長成的海參,這些本應生活在冰冷海水中的“海參寶寶”,現在卻“退居”到陸地上的養殖溫室內,享受著溫暖。
“現在工廠化養殖海參和露天海參池子養殖實現了全年不間斷養殖,每年純收入也能達到60萬元左右。”拿著剛打撈上來的海參,楊孟林笑著説。
據了解,樂亭縣通過退陸養殖,利用海邊閒置鹽鹼地發展工廠化養殖,促進了養殖技術提升,把只長荒草的荒灘變成了高産高效的寶地。
樂亭縣養殖戶正在打撈海參。張偉攝
“與傳統的養殖模式不同,海産品陸地養殖通過養殖環境控制、生長過程干預等先進養殖措施,確保海産品的個頭、品相得到質的提升,成活率更高,為養殖戶創造更多的價值。”樂亭縣水産中心副主任劉衛濱介紹説,目前樂亭縣工廠化養殖20萬平方米左右,形成了工廠化養殖、灘塗池塘養蝦、潮間帶養貝類等6個梯次“退陸”與“進海”共舉的立體養殖格局,實現了海洋漁業生産向封閉式、集約化、環保型的生態健康養殖方向的轉變。
要想在海外擦亮中國招牌,品質是第一大關。
近年來,河北省廣泛開展生態健康養殖模式推廣行動。堅持以發展生態健康養殖、促進水産品品質效益提升為目標,因地制宜推廣多種形式的生態健康養殖模式。同時開展了養殖尾水治理模式推廣行動,開展水産養殖用藥減量行動,進一步加強疫病監測和預警預報,發揮新版“魚病遠診網”作用,提高為水産養殖企業、漁民服務的能力和水準。
“河北省不斷摸清原種、地方品係、新品種和引進種的種類、群體數量、區域分佈和保護利用等情況,以魚、蝦、蟹、貝、藻、參等為重點,持續推進水産原良種生産體系建設,完善基礎設施條件,提高良種親本供種保障能力。”河北省農業對外貿易促進中心張利霞表示,“2021年,河北省首次以省團形式參加漁業博覽會,集中展現全省漁業的精神風貌,漁博會達成意向訂單近1.2億元。”
樂亭縣工廠化養殖的海參。張偉攝
搭建平臺 提供精準對接機會
眼下正是外貿出口加工高峰季節,在秦皇島美燁食品有限公司的速凍生産線上,剛剛製作加工完畢的章魚、魷魚、扇貝産品即將經過全自動化包裝,然後它們會坐上輪船,端上海外家庭的餐桌。
“目前我們主要出口的産品是調味章魚,出口國家是韓國,2021年出口量1700噸,出口額大概八百多萬美元,比前年出口額增加百分之二十左右。”秦皇島美燁食品有限公司總經理梁雲升説。
“幾年前,我們還可以走出國門,與國外的採購商和供應商見面,讓他們直觀地品嘗到我們的産品,現在受到疫情影響,無法進行與對方進行面對面的溝通。”梁雲升表示,河北省農業農村廳為企業“想方設法”的搭建了多元産銷平臺,舉辦河北首屆水産品出口産銷對接會,這對於克服時下困難,發展外貿,具有重要意義。
秦皇島美燁食品有限公司工人正準備將蝦夷貝送入單凍機。梁小燁攝
據河北省農業農村廳黨組副書記吳更雨介紹,目前在全球通脹的大背景下,各國急需進口玉米、小麥、豬肉、牛肉、豆油、食糖等剛需性農産品。在食品開支固定情況下,對我國水産品、水果等優勢農産品出口形成了擠佔效應。
2021年,河北省農業農村系統圍繞水産品貿易高品質發展主線,努力克服疫情衝擊、世界經濟脆弱復蘇、運費成本上升等多重挑戰,統籌利用國內國際兩種資源、兩個市場,以積極參與青島漁博會,組織出口産銷對接會等方式實現創新突破。
“下一步,河北還將乘國際貿易形勢的東風,不斷提升水産品品質,增加水産品出口量。同時,利用‘互聯網+’等新興技術,爭取在國際市場上掌握更多主動權。”河北省農業農村廳國際合作處處長張志剛説。
河北首屆水産品出口産銷對接會現場。人民網 趙明妍攝
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