近日 ,在廊坊市區金光道一家餐飲店內,店主王恒為備好的餐食張貼上封簽後,拿起手機拍照,打開“尚尚商戶APP”,上傳照片、報備,便為餐食又加了一道“電子食安封簽”。
隨後,外賣員前來取餐,同樣給已封簽的外賣拍照,通過“尚尚商戶APP”上傳、報備,這單外賣便生成了電子化的數據記錄,商戶、騎手、顧客及監管部門均可實時查詢。
“電子食安封簽”是由位於廊坊市廣陽區的河北樂聰網絡科技股份有限公司開發的外賣封簽智慧化大數據應用管理平臺,具有數字監控、全程可溯、提升效率等特點。在雲後臺的支持下,平臺對商戶、顧客和騎手進行數字化全鏈條監控,優化外賣平臺配送流程,解決外賣食品安全問題。
河北樂聰網絡科技股份有限公司運營部經理徐存帥介紹,公司主導産品是國士呂端、尚尚遊戲系列、人工智能、大數據服務開發、遊戲動漫研發與運營。為響應市場監管部門號召,推進信息化、數字化監管,解決“食安封簽”推廣使用工作中的短板,助力餐飲品質安全提升,2023年研製推出了網絡餐飲“電子食安封簽”。經過系列測試後,于2023年5月正式上線運行。(文 曹明明 崔慧潔)
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