近日，河北省滄州市海興縣委網信辦組織當地網絡名人開展“茴香牽心，韭香牽魂，麥香牽萬家”主題采風活動。采風團深入小山鄉、張會亭鎮及滄州麥谷食品有限責任公司，用鏡頭和文字記錄鹽鹼地上特色農業的蓬勃生機，探索“網絡名人+特色産業”的推介新路徑。
網絡名人們在張會亭鎮茴香種植大棚采風 攝影 寇海晨
采風團首站來到小山鄉韭菜種植區。當地依託火山遺跡形成疏鬆肥沃的沙質土壤，灌溉水源取自天然山泉，獨特水土條件孕育出營養豐富、口感純正的沙土地紅根韭菜，“小山味兒”美名遠揚。網絡名人走進韭菜田，近距離感受種植環境，沉浸式體驗采收樂趣，紛紛用手機定格豐收美景。
在張會亭鎮，步入溫室大棚，多刀茴香鬱鬱蔥蔥、長勢喜人，清新香氣撲面而來。菜農們忙碌收割、分揀、捆紮，大棚內一派豐收繁忙景象。張會亭鎮茴香種植歷史超60年，“南齊茴香”斬獲綠色食品、有機産品雙認證，成為京津冀年貨市場知名特色農産品品牌。茴香生長于富礦物質的鹼性土壤，加之多刀茴香一茬接一茬、割後再生的特性，讓大棚四季常綠。網絡名人用微距鏡頭記錄下茴香的鮮嫩欲滴，生動展現了鹽鹼地“破鹼”生金的奇跡。
采風第三站走進滄州麥谷食品有限責任公司。作為省級非物質文化遺産，旱鹼麥麵花製作工藝在加工車間內精彩呈現。工人通過揉面、搕花、蒸花等多道工序，製作出魚、壽桃等造型精美的面花産品，遠銷上海、杭州等地，成為走親訪友的特色禮品。網絡名人全程記錄製作流程，非遺傳承人現場展示傳統技藝，自媒體創作者表示：“這不僅是舌尖美味，更是文化傳承，值得被更多人看見。”
此次活動不僅積累了豐富的新媒體素材，更探索了“網絡名人+特色産業”的推介新模式。下一步，海興縣將持續開展此類采風推介活動，依託網絡名人傳播優勢，提升海興農産品知名度與美譽度，以網信力量助力鄉村全面振興，讓更多“海興好物”被看見、被品嘗、被銘記。（文 李雨馨）
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