4月28日,國際旅遊島商報記者從白沙縣食藥監局獲悉,自4月24日以來,該局加強對轄區內凍肉、米粉麵條類食品的監管,分6個專項小組集中開展勞動節前食品安全專項整治行動,均未發現涉嫌走私凍肉製品。
據了解,該局開展走私凍肉專項檢查,檢查對象包括轄區所有肉類食品凍庫及農貿市場、超市等凍肉經營單位。該局參照省食藥監局印製的《問題凍肉查處指南》有關要求和步驟對轄區內的相關經營單位進行逐一排查。截止4月26日,共排查冷凍食品庫3家、農貿市場7家、超市5家、冷凍肉經營店17家,均未發現涉嫌走私凍肉製品。檢查過程中,針對個別經營單位存在産品亂擺放、未進行分類、産品存放未離墻離地、環境衛生臟亂差、臺賬進銷記錄不全等問題,執法人員當場要求經營單位限期進行整改。
此外,對全縣的米粉、麵條類生産小作坊開展抽樣專項行動。此次抽樣執法人員採取“兩不一直”(即不預先通知、不打招呼、直奔經營戶生産加工現場)的方式,對各小作坊當日生産的米粉、麵條、餃子皮等食品進行抽樣。27日,該局共抽檢樣品23批次,覆蓋全縣11個鄉鎮所共18家生産小作坊。目前所抽樣品均已送至海南省食品檢驗檢測中心進行檢測。
該局有關負責人表示,將繼續加大對全縣食品生産經營單位的監督檢查力度,排查食品安全風險隱患,確保公眾節假日食品安全。