黑龍江慶安水稻的嬗變之旅

　　國際在線黑龍江頻道報道（呂岩）：2016年12月4日，在首屆中國大米品牌大會上，中國綠色食品之鄉黑龍江省慶安縣的慶安大米榮獲“2016中國十大大米區域公用品牌”，東禾農業集團“慶禾香”牌大米喜獲“中國十大好吃米飯”殊榮。慶安大米，是中國知名地理標誌産品，身價69億元。

　　地處寒地黑土核心區的慶安縣，天藍氣潔、水碧山青、土肥地美，七河開源，九河匯流，萬年肥水匯流，千年循環物化，百年生態保護，百年栽種歷史，是優質綠色有機水稻生産的天賜糧田。

　　慶安縣，因大米名揚國內外。慶安縣不僅盛産綠色水稻，綠色食品産業呈集群發展之勢，綠色水稻循環産業經濟更是異軍突起，一棵棵水稻，裂變出一個個綠色循環企業，成長為強縣富民的支柱産業。

　　慶安縣每年農作物秸稈産量約130萬噸，發展以水稻秸稈為主要原料的循環産業經濟，大有可為。綠色循環，生成綠色財源。走進慶安縣黑龍江銀泉紙業公司生産車間，一卷卷褐色紙“走下”生産線。用水稻秸稈等農作物秸稈纖維做紙，用作農業基地膜紙，取代塑膠作覆膜。企業已簽訂下半年的生産訂單，為我國南方省市供應可降解的覆膜紙，還出口到泰國。

　　銀泉造紙以稻草為原料，採用先進技術工藝，實現水循環使用、廢棄物生産免燒磚、厭氧沼氣發電和生物菌肥生産，形成了零污染、零排放的節能減排式循環産業鏈條。銀泉紙業生産A、B1級箱板紙和覆膜紙，市場需求量大，銷售前景廣闊，年可實現銷售收入3.1億元、利潤7200萬元、年消耗秸稈10萬噸、可增加農民收入近4000萬元。今年與東北農大、秸樂公司合作生産秸稈地膜紙，企業推動了秸稈産業化升級，提升了水稻秸稈的價值化、效益化。利用秸稈製作的新型地膜可替代塑膠覆膜，可降解的新型地膜不用焚燒，還具有抵制雜草滋生等功效。保墑性能與塑膠地膜相當，較裸地提高土壤含水率33.5～100%，蔬菜栽培較裸地增産15%以上，水稻栽培較裸地增産5%。公司用稻草秸桿和部分木漿作原料，試生産了第一批秸稈地膜紙，各項指標均達到指標要求，成為全國首家以秸稈做原料的地膜紙生産廠家。從4月20日正式生産以來，1000噸秸稈地膜紙銷往哈爾濱、五常及河南、山東等地，主要用於有機水稻的覆膜。地膜覆蓋4個月左右時間，水稻收穫時基本降解，腐爛變成肥料還田，解決了水田除草、秸稈浪費、秸稈焚燒、污染糧食和地力培肥等難題。據悉，使用地膜紙每畝還可節約人工除膜成本50元左右。

　　用大米釀酒，慶安源升河釀酒有限責任公司的綠色循環轉型升級之路。源升河大米酒繼承了我國傳統固態大曲發酵傳統工藝，融入現代科學技術，借鑒茅臺、五糧液等先進釀酒工藝，利用碎大米為主原料，引進現代生物技術，運用中溫長期反復發酵技術，使原料充分糖化發酵，釀製醇香的大米原漿酒。

　　2007年1月7日，在首屆中國中西部特色農産品展銷會上，“源升河”牌大米酒參展，並作為展銷會招待酒會專用酒。回味綿長的酒香和綠色養生酒質傾倒了嘉賓、商家，紛紛稱讚其為酒中珍品。作為組委會名譽主席，“世界水稻之父”袁隆平雖不善飲酒，但聽眾人評價之高，禁不住饒有興趣地品嘗一小杯，立刻對大米酒讚不絕口。公司董事長李敏説“源升河”大米酒是用碎大米釀造，是國內第一家用大米釀造的高度酒。袁隆平命筆題詞“源升河大米酒”。自此，源升河大米酒火爆東北三省，暢銷以河南、山東等中原區域，先後在長江中下游和福建、山東、廣東、海南等建起了銷售網絡。據李敏介紹，每年公司將近千噸的碎大米“吃”掉，使被人們忽視或廢棄的碎大米華麗轉身升值。

　　慶安，綠色水稻循環産業經濟風生水起，走出了“糧頭食尾”、“農頭工尾”的“慶安路徑”，使水稻循環産業經濟步入綠色快車道，強勢起飛。

　　鑫利達集農業種植、糧食倉儲、糧油加工、水稻精深加工、水稻大米銷售、農業農機服務為一體的新型經濟體，是國家級農業産業化重點龍頭企業、黑龍江省首批稻米加工園區。年加工水稻能力30萬噸，倉儲糧食能力70萬噸，日烘乾水稻能力5000噸,年加工米糠（大豆）能力12萬噸。近年來，鑫利達積極擴軍，建設14個合作社、種植管理100萬畝水稻標準化基地，建設100萬噸糧食倉儲庫，加工銷售100萬噸産品，籌建生物發電、白炭黑、農業休閒觀光園等項目，實現就業崗位2000人、年收入100億元目標，同時力爭三年內在主板上市。目前，投資2.1億元的稻殼發電項目、年産1.2萬噸白炭黑項目、現代農業生態觀光園區項目等推進有序有力，不日將生成水稻産業經濟的新增長極。

　　從2012年進軍慶安水稻産業經濟，東禾一直致力打造綠色米都的“白金名片”。繼獲得“2016中國十大大米區域公用品牌慶安大米核心企業”後，“慶禾香”牌大米喜獲“中國十大好吃米飯”殊榮，榮登首屆“放心365杯”國際大米擂臺賽全國總決賽擂主寶座。短短五年，東禾從整合資源重組縣糧庫上演“蛇吞象”，再到2015年度中國大米加工企業50強企業，上演了綠色大米産業經濟轉型升級的連續活劇，實力凸顯。

　　秉承“為食者謀福、為耕者創利”的發展理念，從品質品牌發力，東禾以形成了水稻種植、糧食收儲、大米加工銷售、糧食貿易、全農業産業鏈服務、物聯網技術開發應用的農業産業化全價鏈條，成為國家物聯網應用重大示範工程、國家“北糧南運”工程示範企業、黑龍江省現代化科技農業項目重點扶持企業。探索了稻鴨共育有機水稻生産模式、“公司＋合作社＋農戶”的合作機制，在稻田裏育金、從稻田裏淘金。公司計劃向水稻高端加工、循環加工利用等領域強勢發力，打造一條精深加工鏈條，從田間到餐桌的食品安全可追溯體系。

　　用稻草發電，用稻草編織，用慶安水稻秸稈生金。

　　2014年末，慶安縣招商引資項目——國能生物發電項目正式並網成功投入運營。這個東北地區首家以林木廢棄物和秸稈為主要燃料的熱電聯産項目，帶動了慶安縣插柳造林大範圍發展，使秸稈變廢為寶，成為富村富民的大産業，趟出了綠色循環經濟新路子。2016年，公司全年運行8531小時，發電量2.29億千瓦時，達到了世界先進水準。上網銷售電量2.27億千瓦時，年電力銷售收入14556萬元，實現利潤總額1053萬元，上繳稅金560萬元，年消耗農林廢棄物近30萬噸，增加農民收入8000萬元。其灰渣可為農民提供10000噸鉀肥，直接或間接實現就業1200多人。

　　在平安鎮太平村農民鄭丙蓉家，草編機“吃”進了一捆捆稻草，“吐”出一張張草簾，兩台大貨車裝滿草簾整裝待發。鄭丙蓉説：“賣出的這車草簾子是鐵力客戶預訂的，雖然是淡季，客戶訂單不斷，過去燒掉的水稻桿現在能掙錢了。”太平村110家草編戶組成了合作社擰成一股繩，共闖致富路。這個村充分利用豐富的稻草資源，引導農民開發草編業務，全村草編機已達150多臺。草編企業由6戶發展到110戶，200多人在草編廠上班，合作社年收入200多萬元。生産的草片、草袋、草繩在伊春、黑河等地佔領了市場，草編工藝品出口日本、韓國。農民工賀燕説，這幾年在村裏草編廠上班，年收入15000多元，不比他們外出打工掙的少。慶安縣草柳編業方興未艾，將水稻秸稈編成“金條”。

　　據悉，慶安縣引資建設了水稻秸稈等碳棒加工企業，正在招商建設稻殼加工企業，將水稻從根到梢吃幹榨盡，加工出富民新財源，成為慶安人的綠色銀行。