冰城獲“中國優質稻米之都”殊榮

等　　從哈爾濱市糧食局獲悉，日前，哈爾濱市被中國糧食行業協會授予“中國優質稻米之都”稱號，成為全國唯一獲此殊榮的城市。至此，冰城夏都哈爾濱又多了一張驕人的城市名片。同時，“中國優質稻米之都”稱號也標誌著哈爾濱市在農業供給側結構性改革進程中又邁出了堅實一步。

　　得天獨厚的自然資源、推陳出新的優良品種、現代化生産加工和倉儲物流體系、品牌化傳播和新型電商渠道行銷……這些因素成就了“中國優質稻米之都”。

　　哈爾濱地處世界三大種植黑土帶之一，土壤肥沃、日照充足、雨水充沛，在水稻種植方面擁有得天獨厚的資源優勢。同時，哈爾濱也是稻花香、長粒香等優質水稻品種的故鄉……這一切賦予了冰城水稻優良的品質。哈爾濱的五常稻花香米、方正富硒米、通河大米、延壽大米先後獲得“國家地理標誌産品”稱號，五常大米、方正大米還榮獲“中國馳名商標”“全國放心米”等稱號。

　　多年來，哈爾濱市縣兩級水稻科研機構不斷創新研發，培育出松粳18號、五優4號等優質、高産、耐寒、抗病品種。在栽培技術方面，哈爾濱粳稻種植已全面推行旱育稀植栽培技術，從扣棚育秧起步，現已向車間化、規模化、規範化發展。

　　冰城稻米加工倉儲産業結構不斷優化升級，生産經營規模化、企業佈局集群化的發展格局從根本上提升了稻米的品質。數據顯示，2016年末，全市入統粳稻加工企業517家，年加工能力1870萬噸，佔全省稻米加工能力的41%。此外，哈爾濱超強的糧食倉儲能力在存儲環節為稻米品質提供了保障。數據顯示，哈爾濱現有糧食企業1378戶，總倉儲能力達1758萬噸，潮糧乾燥能力1202萬噸，糧油日加工能力10.45萬噸。

　　哈爾濱市的糧食工作以“糧頭食尾”“農頭工尾”為指導，開展品牌創建，打造具有地方特色優質品牌。去年，中國品牌建設促進會、中國國際貿促會、中國資産評估協會等單位在北京聯合舉辦“2016年中國品牌價值評價信息發佈會”，在初級農産品類地理標誌産品品牌價值評價排名榜上，五常大米名列第二位，品牌價值639.55億元；方正大米列第十九位，品牌價值89.39億元；通河大米列第二十位，品牌價值83.21億元。

　　在産量方面，2016年，哈爾濱水稻播種面積935萬畝，産量520萬噸，優質率達到100%。全部就地加工轉化，年加工能力30萬噸以上的園區達到8個。此外，哈爾濱積極推動香坊糧食物流中心、三棵樹糧庫等國有糧食企業倉儲建設，糧食倉儲庫存能力居全國省會城市之首。