突出發展優勢 不斷擴大食用菌産業知名度與影響力
2018-08-10 15:29:30|來源：牡丹江大鵬新聞網|編輯：呂丹丹|
“很高興來到被譽為‘世界黑木耳之都’‘中國食用菌之城’的牡丹江參加這次盛會。”8月9日，第三屆全國黑木耳産業創新發展大會召開第二天，吉林農業大學菌物科學系主任李曉説，多年來，牡丹江市委、市政府高度重視黑木耳、食用菌産業化、品牌化發展，有效促進了農業增效、農民增收，農村繁榮。
我國食用菌産業歷經了30年的快速發展，目前處於轉型升級的關鍵時期。李曉表示，目前，國內市場成為食用菌産業發展重點，産業佈局將由東南沿海地區向內地轉移，産品結構將由初級産品生産向精深加工轉變，經營形式將由家庭經營向適度規模經營轉變。近年來，在牡丹江市委、市政府的大力推動下，牡丹江食用菌産業取得了長足發展，以規模大、發展快、品質優，在國內外享有盛譽，建成了全國最大的生産基地、構建了功能完備的市場銷售體系、培育了較為完整的産業鏈條、研發推廣了先進適用的生産技術，助推全市經濟社會發展。
李曉對牡丹江市食用菌産業創新發展提出了建議。他表示，要突出發展優勢，進一步促進食用菌産業新産品和新技術成果轉化，不斷升級換代新産品，圍繞食用菌菌種培育、栽培、采收、加工及菌袋回收利用等重點環節研發相關設備，加大機械化程度，提升市場促進行銷，加快實施“互聯網+”增長戰略，實現生産與行銷結合，線上與線下結合、産業與新模式結合，構建開放型産業體系，不斷加強食用菌産業對外交流合作與招商引資，不斷擴大食用菌産業知名度與影響力。（記者 趙文俊）
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