中國大豆食品專用原料研討會在五大連池召開
原標題:中國大豆食品專用原料研討會在五大連池市召開
9月1日,由中國食品工業協會豆製品專業委員會、東北農業大學、五大連池市人民政府主辦,黑龍江省科技廳大豆育種院士工作站提供支持,黑龍江省內知名大豆種子研發及農業科技企業協辦的2018中國大豆食品專用原料研討會暨大豆科研、種植、貿易及加工對接會在五大連池市隆重召開。
國家科技部農村司司長王喆,黑龍江省人大農林委員會副主任、原東北農業大學黨委書記馮曉,黑河市委副書記姚志波,東北農業大學副校長鄒德堂等領導參加了研討會。國家農業部、工信部、科技部的代表及來自全國的大豆及製品科研人員、大豆食品生産企業人員、大豆種植業者、貿易商等相關人員230余人參會。
此次研討會為期兩天,主要採取專題報告的形式,圍繞全球食品用大豆生産、貿易、法規現狀,貿易新形勢下我國大豆産業發展戰略取向,我國大豆食品市場的消費前景和原料需求,高附加值食用大豆定向育種與産業化研究,打造中國非轉基因大豆“黃金名片”,特色大豆增值利用技術研究,豆製品行業轉基因檢測及《豆製品業用大豆》標準使用等方面進行了探討和交流。會議期間,業界人士參觀考察了五大連池市優質大豆原料企業、繁育田、科研田及標準化種植基地,為五大連池大豆行業把脈會診、提出振興發展良策。
五大連池市處於松嫩平原廣闊的寒地黑土帶,出産的非轉基因大豆品質優良,是全國北方春大豆種子生産銷售集散地,市域內有種子企業11家,年大豆種子繁殖基地保持在80萬畝左右,加工銷售春大豆種子10萬噸,佔黑龍江省大豆商品種子市場份額的50%以上。
此次活動為大豆食品加工企業與科研單位、種植者及貿易商的對接交流搭建了平臺,有效提升了大豆産業鏈各環節的整體運行水準,進一步推動我國大豆産業朝科學、優質、高效的方向發展。(林松濤 錢立文 張淼 )
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