鑄造功能性農産品“黑河號”航母

　　近三年來，為適應消費市場需求新變化，黑河市全力推進綠色有機功能性食品的生産加工，加速培育功能性農産品品牌。發揮優勢、典型帶動，全域創建農業綠色發展示範區，重點打造十大綠色功能性農産品生産基地。一批帶有明顯黑河標誌的功能性農産品品牌正在形成。

　　功能性食品生産拉長農業産業鏈和價值鏈

　　黑河的大豆，總異黃酮、卵磷脂、肌醇磷脂、總低聚糖和纖維素含量高於全國水準及東北地區平均水準。用黑河市委書記秦恩亭的話説，這不是普通的大豆，是“黃金”，是“鑽石”。

　　黑河的春小麥，蛋白質含量為18%-18.2%，濕面筋含量為37.8%-38.6%，雨潤天成，芳馨綿遠。難怪都説“吃好的麵食，要用黑河的麥子”。

　　黑河的“沙棘木耳”，聽起來很新鮮，吃起來很營養，經權威機構檢驗，其黃酮含量是普通黑木耳的1.76倍，蛋白多糖含量每百克含量1.51克，比普通木耳高0.24克，對癌細胞有很強的抑製作用，能增強機體免疫功能。得天獨厚，獨一無二的沙棘木耳，是大自然賜予黑河的另一種寶貝。

　　在黑河，有最好的大豆，有最好的麥子，有充滿靈性的一草一木，還有高抗性澱粉含量達到3.7%－7%的寒地水稻；還有處於世界領先水準的，含190多種有利於人體健康的生物活性物質，維C含量是獼猴桃20倍的俄羅斯大沙棘果。

　　説起這些優質農産品如數家珍，黑河市委書記秦恩亭喜不自勝。他説，黑河市具備非常良好的自然環境和農産品品質功能性突出等優勢，這些都是其它地區無法比擬的，具備了發展綠色功能性食品生産獨一無二的先決條件。所以，黑河市要舉全市之力，把這些好糧食、好特産點石成金，充分挖掘黑河純凈生態環境和豐富農業資源比較優勢，實行農、林、牧、漁業全領域、全鏈條標準化綠色生産，爭取用三年左右的時間，把黑河全域打造成農業綠色發展示範區，出産農産品全部達到國家綠色標準，使黑河成為綠色有機農産品及其加工製品的重要供給基地，拉長農業産業鏈和價值鏈。

　　全面叫響黑河綠色有機功能性農産品品牌

　　好東西要賣出好價錢，無品牌而不立。全面叫響“黑河綠色有機功能性農産品”品牌，黑河做足做透了功課。

　　不囿于常規，一改傳統的行銷模式，大力推進線上線下行銷平臺。現已引進辰興商控，與北安華升、北緯49等17家企業對接，正在建設黑河功能農業電商銷售平臺，以訂單農業、大客戶直採、拍賣等模式推進線上線下融合銷售。參加“中國國際大豆食品産業發展大會”等展會，與佛山海天、浙江祖名等加工企業簽訂大豆訂單13萬噸。建成黑河大豆網，並實現與縣級平臺連接。在北京、上海、哈爾濱等城市新建黑河農産品特産綜合館、黑河綠色食品展示店。組織北緯49公司、愛輝嘉興等企業和合作社參加各類農産品展會，擴大“黑河功能性食品”知名度。

　　整合資源、市場運作，構建綠色發展服務支撐體系。支持現代種業公司與大豆院士工作站、中國農科院等合作，建立綠色功能良種繁供體系。採取合作社與化肥企業合作直供團購、區域配肥站測配供一體等方式，建設縣級農資供應集團。建立兩級品質追溯體系，全市96家經營主體實現産品品質追溯，種植業追溯面積達到81.8萬畝。確定58名農業技術人員與專家組成技術團隊，對試點鄉鎮一對一跟蹤服務指導，為農業綠色發展提供強有力的技術支撐。

　　據了解，目前黑河正擬建綠色有機食品發展檢測監管認證中心和黑河“互聯網+農業”管理服務平臺，這裡可提供覆蓋綠色有機食品生産全過程的生産指導、金融保險、品質追溯、品牌推介等一站式服務。

　　黑河市農委主任李維波説：“全域內樹立黑河自己的品牌，有機功能性農産品群將更有能力抵禦來自市場的風險。”

　　扶持龍頭企業發展功能性食品

　　黑河自然條件得天獨厚，特色和綠色物産富集，如何點糧成金、點綠成金？黑河市委市政府主動給自己出難題。

　　秦恩亭告訴記者，要點糧成金、點綠成金需要在整個黑河地區進行科學的佈局安排，因地制宜，合理調配，同時扶持一批龍頭企業率先示範，為黑河發展功能性食品做先鋒、當表率。

　　大豆冰激淩，還是新鮮事物，但是在黑河，吃大豆冰激淩已經成為新時尚。不僅如此，現在這款産品已經隨著《魅力中國城》節目的播出迅速躥紅。非轉基因的大豆，純植物、零添加、低脂、低熱量……這款由黑河坤鵬生物科技公司獨家研發的功能性食品率如今名聲在外。目前，來洽談合作的商家不下十余家之多。

　　在總建設面積1500畝的北安市現代農業科技示範園，一片欣欣向榮的景象。園區建設以發展現代農業為指引，按照創新、協調、開放、綠色、共享發展理念，緊緊圍繞黑河市農業綠色發展示範區建設要求進行規劃和設計，根據北安市綠色示範區“一年試點，兩年推廣，三年鋪開”的總體工作思路，突出園區“三個基地，一個中心”的核心作用，園區在試驗示範項目的規劃落實上，重點突出優良品種篩選、優質農資篩選、科學輪作、合理施肥、合理用藥、秸稈還田等新技術的試驗示範，為黑河綠色示範區建設提供有力的技術支撐。

　　嫩江縣，百萬畝春小麥，麥浪涌動，芳香四溢。鴻興麵粉公司，作為一家大型現代化麵粉加工企業，生産的麵粉國內口碑好，是消費者信賴的好麵粉。現在，該企業加工量10萬噸，年産值實現1.35億元，銷售收入達1.8億元，凈利潤達到7000萬元。在嫩江縣委縣政府的大力支持和科學引導下，企業與北京銀建投資公司達成戰略合作，通過引入資金和先進管理經驗，擴産增效，將嫩江縣由小麥種植主産區向小麥精深加工産業發展，打造了享譽全國的嫩江縣小麥粉知名品牌。

　　依託地緣優勢，利用黑河地區優質糧食進行科學探索創立的十六膳品牌馳名全國。八○後群體創業的公司線上線下總産值3000余萬元，研發經費投入200余萬元，是集各種雜糧收購、研發、出口加工、出口預包裝分裝、銷售、國內外貿易於一體的新型科技企業，也是黑龍江省東北部唯一的大型雜糧深加工加工廠。科學的配方與加工經驗、加之産品創新理念，讓十六膳成為行業的標準制定者，現已發展至全國300余位經銷商，並與北大荒股份集團、中航工業集團等數十家大集團簽訂戰略合作協議，現有包括雜糧粉、雜糧顆粒兩大類24個品類，高中低檔産品銷售渠道包括商場、商超、寫字樓、特産店、線上網絡平臺等，産品供不應求。

　　在黑河市愛輝區，金蓮花正在盛開，初秋湛藍的天空與大地盛開的金色花朵交相輝映。金蓮花作為飲品被稱為“塞外龍井”，民間有“寧品三朵花，不飲二兩茶”的説法，市場開發潛力巨大。愛輝區將金蓮花作為優勢産業重點培育。2017年，引進黑河市天仁農業開發有限公司，投資1200萬元，在四嘉子鄉打造佔地427.5畝的金蓮花規範化種植示範基地，建設育苗大棚24棟，規範化種植一年生金蓮花第一代雜交品係“中華Ⅰ號”400畝。據測算，種植金蓮花每畝年凈利潤在2000元左右，經濟效益可觀，且金蓮花具有極好的生態旅遊觀賞價值，可促進一二三産融合發展。

　　“丹鳳四合”是優質大豆加工全國知名品牌。四合公司用黑河地區大豆加工冷榨大豆油及低溫脫脂豆粉，實現銷售收入12674萬元，利潤54萬元。帶動種植業基地面積35萬畝，帶動基地農戶1500戶。“丹鳳四合”牌産品獲得了綠色食品A級認證，通過了中國綠色食品發展中心審核認證。

　　據介紹，黑河市還將建設優質飼料玉米和專用玉米生産基地、建設綠色雜糧雜豆生産基地、雨露漢麻生産基地、綠色有機蔬菜生産基地、愛輝大兵食用菌標準化、金蓮花等地道北藥種植基地、嫩江綠色北藥種植帶等。在最短時間內，更好更快地把黑河全域打造成農業綠色發展示範區，同時將黑河功能性食品迅速推向全國。（趙東來 記者 李民峰）