又到蘑菇采收時
進入秋季,也到了林區採山的季節。
農曆八月十五前後,一茬茬蘑菇鑽出地面,松茸、榛蘑、榆黃蘑、猴頭菇、松蘑、草蘑、粘糰子……挎筐的、背簍的採山人,形成了林中一道獨特的風景。
位於完達山脈的迎春林業局有限公司,勤勞的職工群眾們,抓緊利用雨後的晴好天氣,三五成群地開始進山採蘑菇了。東風林場,是迎春林業局有限公司最西邊的林場。此刻,林場的小廣場、主街道、家家戶戶的小院兒裏,到處是剛採摘下來、正晾曬著的榛蘑。在職工苑方銀家的小院兒裏,老兩口正忙著精選剛從山上採摘下來的榛蘑,老伴兒手拿針線,準備把蘑菇串起來晾曬。苑方銀告訴記者,今年蘑菇挺多,勤快人一天能採40多斤。
目前,市場新鮮野生榛蘑的平均價格大約6元/斤,曬成幹品的優質榛蘑每斤能賣到50元以上。整個採摘季裏,東風林場一個勤快的家庭,僅採蘑菇一項收入,就會達到5000元左右。
在張廣才嶺深處的八面通林業局有限公司施業區內,每天採山的人也是絡繹不絕。這一帶林區出産松茸,既養蜂又採山的朱連成告訴記者,松茸只有野生的,目前還沒有培育出人工種植的。採松茸十分不易,剛剛露頭兒、緊實豐滿的松茸,品級最好、價格最高。但是,松茸對生長環境十分挑剔,一般都藏在苔蘚、樹葉、草叢下,很難尋找,一旦松茸鑽出草窩,很快就會開傘,品級自然下降。
“只有常年採山的人,才會知道哪有松茸,每年都可以去採。採松茸時不能破壞周邊植被,挖出松茸後要還原植被,以待來年松茸繼續生長。”朱連成説。
位於佛爺嶺南麓大小鍋盔山區的林口林業局有限公司施業區,是我國野生松茸優質産地之一。在林口縣城經營山特産品的王海濤告訴記者,松茸採摘期短暫,今年不是松茸豐年,所以更加搶手,經他手平均每天都會有幾百斤的新鮮松茸發往全國各地。
目前,特等松茸每斤市場價280元左右,這個價格會隨産量的變化隨時變動。“但特等松茸價格,只會高不會再低。”王海濤告訴記者。他説,這一帶採山人,到了松茸季節都只採松茸不採其他山貨。會採、能採的,每天下山的松茸能賣幾千元;差的,也能收入幾百元。(張巨煉 記者 趙輝)
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