原標題：大白魚帶“晶片” 實現餐桌可追溯
“顧客購買的時候，會贈送一個掃碼器，每條興凱湖大白魚的肚子裏都有米粒大小的電子晶片，如果您食用咱們這興凱湖大白魚的時候，口感、生態原型，和咱這不一致的，咱這有晶片保證，能查到原來生産基地生産點。”北大荒集團八五一〇農場有限公司黑龍江震達興凱湖大白魚研究所工作人員崔吉發説。
捕撈成熟大白魚注射晶片
據介紹，今年是興凱湖大白魚親魚母體中植入電子晶片第三年，這些親魚母體植入電子晶片對大白魚的繁殖能力、生長過程能夠提供科學數據保障，同時也對興凱湖大白魚的身份進行了編號管理。顧客只需掃一掃魚體上的“晶片”編碼，就能知道魚的産地、養殖戶、用藥檢測報告等信息，實現追根溯源。
顧客用掃碼器查詢大白魚信息
2019年6月，八五一〇農場有限公司黑龍江震達興凱湖大白魚研究所首次在大白魚親魚母體中植入電子晶片，成功完成了黑龍江省土著名優魚類種質基因庫培育，為保持興凱湖大白魚的種質純正和可持續發展提供了技術支撐。
植入晶片的大白魚
據了解，興凱湖大白魚種質基因庫研究項目是將四年生親魚母體植入晶片，專業技術人員通過把米粒大小的電子晶片快速植于大白魚體內，再放入成魚親魚專用池放養。目前，震達興凱湖大白魚研究所養殖水面54.3公頃，年産大白魚商品魚10萬公斤。該研究所與東北農業大學水産係聯合開發興凱湖大白魚電子晶片可追溯體系項目，為培育興凱湖大白魚良種體系做技術保障，確保消費者能夠吃到安全放心純正的興凱湖大白魚。（通訊員 任夢 陳喬義 記者 劉暢 攝影 任夢 陳喬義）
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