記者從哈爾濱市商務局獲悉，由哈爾濱市人民政府和中國飯店協會主辦，哈爾濱市商務局和中國飯店協會産業促進部承辦的第二屆哈爾濱冰雪美食節將於1月20日-26日在哈爾濱啟幕。

首屆哈爾濱冰雪美食節（圖片為資料片）

　　據悉，本次活動以“賞冰雪 觀美景 享美食”為主題，通過“主會場+分會場”“線上+線下”等多種方式展開。主會場設在南崗區西城紅場，哈爾濱冰雪大世界、世界歡樂城、師大夜市等景點、商場及相關餐飲企業作為分會場。活動內容涵蓋主題活動、冰雪美食薈、冰雪美食節系列論壇、冰雪美食雲展播四大板塊20余項內容，綜合“吃、喝、遊、娛、購”于一體，亮點奪目，精彩紛呈。

　　其中，西城紅場主會場佔地面積4000余平方米，參加的企業和商戶100余家，現場將舉辦冰雪美食特色文化和菜品展示、特色美食品鑒、鍋包肉大賽、燒烤大比拼等活動。值得注意的是，鍋包肉大賽將增加現場觀眾互動環節，隨機邀請現場觀眾當評委，評選出群眾最受歡迎鍋包肉。

　　在冰雪大世界和世界歡樂城分會場，將利用冰雪美食館、冰屋子火鍋等，讓廣大遊客在遊玩的同時享受“冰火鍋”等冰城美食特色，真實體驗“冰火兩重天”感覺；在香坊萬達和哈東萬達將開展“火熱江湖”美食季活動，探尋冰城老字號和冰城新勢力；在群力繡江湖和松北區福成厚江魚壹號，將舉辦冷水魚展示、極味寒地魚推廣；在香坊慶赫隆海鮮餐廳將開展俄羅斯海鮮美食文化展示展銷。

　　同時，冰雪美食節期間還將聯合美團、餓了麼、抖音等平臺組織哈市平臺合作餐飲商戶，在全市範圍內開展餐飲線上、線下惠民促銷活動，讓市民和廣大遊客在享受美食的同時，真正得到實惠，盡享冰雪美景與美食融合全新體驗。（龍頭新聞記者 韓麗平）