近年來，山野菜這一大自然饋贈的寶藏，正以其獨特的魅力和經濟價值，成為佳木斯市綠色産業發展的重要一環。

　　位於佳木斯市湯原縣太平川鄉西北部20公里處的新興村，地處淺山區，是典型的靠山村屯。近幾年，新興村進一步發揮林下資源優勢，在“靠山吃山”上走出了新路徑，利用小小的山野菜實現了當地村民的增收夢想。

山野菜産品 攝影 陳剛

　　僅在立夏時節生長的刺五加，刺嫩芽，山糜子，猴腿菜，柳蒿芽等山野菜，味道鮮美、綠色健康，歷來都是緊俏商品。近年來，湯原縣持續加強對生態環境的保護，淺山區的村屯裏，新興村山野菜的産量相對其他地區較高，到市場售賣山野菜是新興村村民發現的增收新路徑。

　　每天淩晨三四點鐘，新興村的村民就開始上山挖山野菜，今年山野菜的産量較往年有大幅度增加，每到山野菜成熟時，菜市場裏都能看到前來售賣山野菜的新興村村民。

　　現如今，當地有了湯原縣“園滋園味山特農産品加工坊”專門進行山野菜收購、加工和銷售這一新路徑。2024年，村民們只需要在山裏採摘、挖掘山野菜，坐在家裏銷售，收入就裝進了腰包。

　　“今年採摘的山野菜主要有蕨菜、刺嫩芽、黃瓜香、柳蒿芽、猴腿菜。收購價格最高的是刺嫩芽，一斤能賣19塊錢。”新興村村民肖淑芬高興地説。

　　山野菜經濟的發展，不僅為鄉村帶來了經濟收益，更成為了一批企業産業鏈中的重要一環。

　　走進黑龍江呆呆婆農林産品有限責任公司的製作車間，工人們正在加緊處理今早剛剛採購回來的山野菜。

　　“每天我們都去早市購買山野菜，採購的山野菜經過處理包裝好進行冷凍保存，可以反季節銷售，例如在中秋節等傳統節日期間做成禮盒包裝售賣，我們還將山野菜製作成水餃，和飯店簽訂訂單，銷量特別好。”黑龍江呆呆婆農林産品有限責任公司創始人李紅梅説。（文 陳俐言 吳雙）