原標題：護航“舌尖上的安全” 我省開展“瘦肉精”專項整治活動
3月17日，記者從河南省農業農村廳獲悉，為進一步嚴厲打擊添加使用“瘦肉精”等違禁藥物違法行為，保障畜産品品質安全和人民身體健康，河南省農業農村廳從3月16日起在全省開展以養殖、屠宰為重點環節，以牛羊為重點品種的“瘦肉精”專項整治活動。
央視“3·15”晚會曝光河北青縣“瘦肉精”羊肉流入無錫、天津及河南省鄭州市場後，河南省農業農村廳立即行動，積極配合市場監管、公安等部門，督促指導鄭州市農委對鄭州市農産品批發市場、農貿市場及其周邊和農村地區、城鄉接合部等重點區域羊肉食品經營者進行全面排查，並於3月16日下發通知，決定在全省開展為期一個月的“瘦肉精”專項整治活動。
根據活動安排，河南省農業農村部門將在養殖、屠宰、飼料生産等環節展開專項整治。對牛羊養殖場（戶）全面開展隱患排查，嚴厲打擊養殖環節添加使用“瘦肉精”違法行為。嚴把牛羊産地檢疫關，嚴格按照牛羊産地檢疫規程等要求，依法實施産地檢疫，認真落實“瘦肉精”出欄抽檢制度，杜絕“瘦肉精”陽性牛羊出欄。
對牛羊屠宰場（戶）開展拉網式排查，督促牛羊屠宰場（戶）落實索票索證、“瘦肉精”自檢等主體責任。
對牛羊飼料生産企業開展全面隱患排查，督促企業完善原料進廠把關、産品出廠檢驗、飼料添加劑使用、生産過程式控制制等品質安全控製程序和記錄，規範生産行為，嚴厲查處在飼料生産過程中添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為。（河南日報記者 劉紅濤）
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