10月7日，信陽市平橋區龍井鄉汪崗村萬倉種養殖合作社的300畝“美人茭”迎來了豐收季。放眼望去，嫩綠的茭白葉挺立在水中，村民手拿鐮刀穿梭在田間，忙著收割、裝筐，四處一片繁忙的景象。
汪崗村村民黃麗採摘茭白 攝影 代盼盼
從茭白種植以來，汪崗村村民黃麗就在此務工。“3月到現在，經過我們的精心呵護，茭白迎來了豐收。看看，我們的‘美人茭’多漂亮！”黃麗笑著説。
茭白豐收啦 攝影 代盼盼
據萬倉種養殖合作社負責人李萬倉介紹，由於光照充足、土地肥沃，汪崗村種植的茭白不僅個大殼薄，而且茭肉質地嫩白、緊實，味道鮮美可口，深受廣大消費者喜愛。目前，茭白價格良好，多數銷往信陽市區超市。“今年我們預計的茭白産量是每畝地3000斤，一畝地銷售價在9000元左右。下一步，我們還會擴大種植面積，準備在汪崗村周邊擴種茭白近1000畝。”
龍井鄉萬倉種養殖合作社種植的茭白 攝影 湯山山
近年來，平橋區龍井鄉以産業促發展，結合本地優勢推動茭白種植，持續提升種植效益，有效帶動當地群眾就業增收，助力鄉村振興。（文 代盼盼）
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