視頻製作：仝瑞勤

　　國際在線河南消息（記者 仝瑞勤）：“今年的政府工作報告提出‘推動縣域産業特色發展’‘現代食品等産業爭創國家先進製造業集群’的要求，更加堅定了通許因地制宜抓産業、抓特色的信心。”河南省人大代表、通許縣委副書記、縣政府縣長憨振強接受記者採訪時説，通許縣把“酸辣粉+”産業作為“一縣一業”特色主導産業，全力建好“中國酸辣粉之都”，在特色産業發展方面答好“興業卷”“強縣卷”“富民卷”。

　　縣域經濟，一頭連著城市，一頭輻射鄉村，是新型城鎮化建設的重要載體，也是城鄉融合發展的關鍵支撐。縣域經濟在河南經濟中佔據重要地位。

　　2025年河南省政府工作報告提出，培育一批全國縣域經濟百強縣、經濟總量千億縣、財政收入百億縣、城區人口超50萬縣；推動縣域産業特色發展，人口就近就業。

　　中國每10桶酸辣粉，8桶河南造，6桶在通許。近年來，通許縣以“興業強縣富民”為發展主線，積極融入河南省“7+28+N”製造業強省戰略，將酸辣粉産業培育成“一縣一業”特色主導産業，誕生了一批酸辣粉生産、加工、零售企業，酸辣粉産業鏈總産值突破60億元、拉動就業3萬多人，已成為中國最大的酸辣粉生産加工基地。

　　據悉，目前，通許縣規劃建設了總面積2730畝的酸辣粉産業園，啟建年産10萬噸紅薯澱粉、10萬噸馬鈴薯澱粉、10萬噸變性澱粉的澱粉加工産業園，項目建成後每年可輻射通許及周邊40萬畝以上優質紅薯和馬鈴薯種植、帶動群眾增收10億元以上；成功招引一批行業龍頭企業落戶通許，進一步提升産業量級；培育線下實體店品牌，開闢了品牌行銷新渠道；成立了全國首個酸辣粉産業協會，發佈全國首個酸辣粉團體標準；積極對接高校和科研院所，成立通許縣紅薯、馬鈴薯育苗中心，建設高澱粉甘薯組培室，深化産學研融合。

　　“當然，通許縣‘酸辣粉+’現代食品産業發展，仍存在一些短板和不足，比如産品研發水準有待提升、産業配套不完善、産業優勢尚未充分開發、品牌建設體系尚需強化等。”憨振強表示。

　　因此，他建議，充分發揮河南省酸辣粉産業聯盟作用，制定行業標準，塑造河南酸辣粉品牌形象；加大對河南酸辣粉以及其他“豫農優品”的廣泛宣傳；支持通許縣申報酸辣粉特色産業地理標誌、創建國家甘薯全産業鏈示範縣，促進一二三産融合發展，實現農産品高效轉化和農民增收；培育河南省酸辣粉産業鏈主企業、龍頭企業，形成帶動效應；拓展消費場景，支持酸辣粉進學校、進景區、進服務區、進企事業單位食堂；支持酸辣粉企業“出海”，開拓國際市場；加大科研投入，探索“政府+創業者+科研院校+資本+孵化基地”的産業孵化器模式。

　　“通許縣作為一個農業縣，如何把土特産這個文章做好，如何把土裡長的做成餐桌上吃的、碗裏裝的，一直是我們的一個課題。”憨振強説，通許縣的酸辣粉産業，就是把土裡長的紅薯、馬鈴薯、辣椒做成大眾餐桌上吃的、碗裏裝的酸辣粉，讓“全國碗”“世界碗”裝更多“通許粉”“河南糧”，通過一二三産融合發展，把“小粉條”做成強縣富民的“大産業”，帶動更多群眾增收致富。