6月底，洛陽市新安縣北冶鎮黃河岸邊層層疊疊的梯田上，規模化種植的巴旦木迎來成熟期，鮮果綴滿枝頭，把枝條壓得微微下垂。果農們穿梭林間，忙著採摘、搬運，田間地頭一派繁忙的豐收景象。

青皮巴旦木綴滿枝頭

　　昔日無人問津的荒坡亂石灘，如今處處飄著“堅果之王”的清甜果香。這是屬於河南的“Amazing”時刻：在大多數人的固有印象裏，巴旦木耐旱喜光，向來是中國西北、海外産區的專屬特産，而位於中原地區的新安沿黃地帶的獨特氣候，剛好成了它紮根生長的“黃金沃土”。

　　“這批果樹明年將進入盛果期，一棵樹的産量是40斤至80斤。這個品種的原産地並不在中國，我們引進後進行了培育改良，更適宜本地種植，目前已經實現穩産高産。多地勘察後，我們選擇新安看重的就是這裡獨特的氣候。”河南果寶農林科技有限公司董事長虎衛紅介紹説，緊挨黃河的濕潤氣流、全年日照充足，加上沿黃丘陵區富含礦物質的透氣土壤，都契合巴旦木的生長習性。

河南果寶農林科技有限公司董事長虎衛紅接受採訪

　　通過修整梯田、改良土質、引水築基，昔日的閒置荒坡成了如今的高標準示範種植基地。更讓人驚喜的是，技術人員研發出更適合當地種植的“豫紙1號”，果實殼薄、仁大、口感清甜。該公司還打破傳統乾果銷售思路，倡導“乾果鮮食”。如今，不僅新安巴旦木斬獲國家綠色食品認證、入選全國名特優新農産品名錄，當地還與多家頭部商超達成穩定供貨協議。

果農們穿梭林間採摘巴旦木

　　據了解，如今新安縣這1.3萬畝巴旦木林，是“龍頭企業+村集體+生産組+農戶”模式的成果。其中3000余畝為企業自營的高標準示範區，其餘則通過果寶公司統一供種、統一技術服務、統一保底收購，帶動周邊30余個村、1200余戶村民分散種植，實現鄉村振興與生態效益雙贏。

　　“下一步，我們將瞄準‘一産種植打底、二産深加工提效、三産文旅賦能’模式，首先實現標準化、規模化巴旦木種植，然後通過深加工大幅提升産品附加值，同時要依託種植基地打造特色文旅場景。”虎衛紅表示，目前已籌劃風味炒貨、巴旦木油、堅果奶等深加工項目，以拉長産業鏈條。這顆“致富果”正逐步從連片擴種向提質增效、全産業鏈發展穩步邁進。

種植戶耿江波查看葡萄長勢，進行日常管護

　　六七月的鐵門鎮韓都社區葡萄園裏，則是另一派生機盎然的景象。一排排整齊的葡萄架下，一串串巨峰葡萄、戶太8號玫瑰等挂在翠綠的藤蔓間，果粒飽滿。種植戶們穿梭在壟間，忙著最後的管護。再過半個月，這批葡萄就要集中成熟上市。

“姬家仙桃”喜獲豐收

　　在磁澗鎮前洼村，“姬家仙桃”的收穫季已拉開序幕。桃林裏，深綠的葉子間綴滿了粉裏透紅的果實，果香飄出半裏地，桃農們忙著採摘、分揀、裝車。山路雖繞，但水泥路順著山勢鋪到桃園口，裝滿鮮桃的三輪車跑得熱熱鬧鬧，把山裏的甜送到消費者家門口。

　　“我們的桃子口感脆甜，收益一直不錯。果樹要豐收，首先要選擇適宜的品種，其次是修剪，灌溉、施肥、疏果等日常管護也要精心，管理好了一畝地能收9000斤左右。”作為前洼村種桃的老把式，姬工團一大早就在桃園裏忙活，談起蜜桃種植經驗頭頭是道。當地的氣候特性、光熱充足，再加上丘陵地形和肥沃的褐土，天然有利於水果糖分積累和果實生長。

桃農們忙著採摘、裝車

　　前洼村黨支部書記姬皓乾談起下一步規劃信心滿滿：將依託“姬家仙桃”已有知名度，擴大種植面積、提升品質，以合作社形式實現規模化、標準化發展，同時拓展電商、商超等銷售渠道，擴大自有品牌影響力，真正做到“一村一品”，發展村集體經濟的同時，吸引年輕人回鄉發展。

　　從黃河岸邊剛挂果的巴旦木林，到溢香的葡萄園，再到正熱鬧采收的桃林，這只是新安縣“四季有果”甜蜜版圖的縮影。地處豫西丘陵山區的新安縣，立足沿黃山水資源稟賦，構建沿黃萬山湖優質林果産業帶，實行分鎮域差異化集中連片佈局，打造“一鎮一特色、四季有鮮果”産業格局。

北冶巴旦木種植基地

　　一二月份五頭鎮的草莓、藍莓搶先上市，三四五月份千年櫻桃溝的櫻桃紅遍山野，六七月份石井鎮的大杏、杏李挂滿枝頭，七八九十月份的葡萄、桃子、石榴、柿子陸續成熟，再加上北冶鎮後來居上的巴旦木，一張覆蓋全年的“甜蜜産業圖譜”把新安的山野溝壑都串聯了起來。

　　土地“生金”、産業“增值”、農民腰包越來越鼓，新安蹚出了一條丘陵地區鄉村全面振興的特色之路。這也是“Amazing河南”生動的注腳——只要找對路子、下足功夫，荒坡亂石灘裏也能長出“金果子”。目前，新安縣紅櫻桃、紅辣椒、紅蜜薯和優質中藥材、優質林果、優質食用菌“三紅三優”特色産業種植面積超38萬畝，帶動近6萬名群眾人均年增收3500元以上。‌‌（文/圖 仝瑞勤）