新華社鄭州10月25日電(記者王爍、吳剛、楊金鑫)近日,記者走訪河南西峽、盧氏、漯河三地了解到,當地正把山茱萸、連翹、金銀花等藥材從賣原料轉向做産業。
山茱萸味酸澀,連翹味苦,金銀花味甘,三味藥材特性不同,産區做法也不一樣。但在走訪中,記者聽到最多的一句話是:“以前只知道種,現在知道怎麼樣才能銷售更好。”
西峽山茱萸:守住“澀”,把紅果變成産業
深秋的伏牛山,山茱萸紅透了,這顆紅果是六味地黃丸等中成藥的核心原料,也是這片土地“不砍樹也能富”的支點。
西峽地處伏牛山深處,素有“八山一水一分田”之説,山茱萸入口是澀的,西峽人過去的日子也是澀的。桑坪鎮村民衛成獻2015年改種山茱萸,頭一年就掙了近萬元。如今他家有20畝林子,每年進賬十多萬元。他説:“我們守著這片山,真守來了‘金山銀山’。”
河南省南陽市西峽縣一處山茱萸種植基地。新華社發
西峽是“中國山茱萸之鄉”,種植面積穩定在25萬畝,年産超4000噸,佔全國的五成、河南省的七成,規模、産量、産值均居全國第一。
米坪鎮行上村的黨支部書記金星,2018年辭了城裏的工作回村,從幾畝地幹起,2022年聯合同鄉建起初加工車間,2025年,又創立山貨品牌“萸老頭”。米坪鎮如今是山茱萸集散重鎮,年交易量7000噸,佔全國約七成,近5年光采摘一項就讓農戶年均增收5000元以上。
西峽人並不滿足於只當“最大産地”。當地與制藥等龍頭企業形成“基地+藥企”的閉環:藥企要什麼,基地就種什麼,基地種出什麼,藥企就收什麼。如今,紅果變藥丸、變茶飲、變山貨……這味酸澀的藥材就這樣成了産業的地基。
同樣守著“土裏刨食”的難題,往北一百多公里,盧氏人有另一種解法。
盧氏連翹:把“苦”吃透,連翹從頭到腳都是産業
連翹是銀翹解毒片等中成藥的重要原料。位於三門峽西部的盧氏縣地跨長江、黃河兩大流域,素有“天然藥庫”之稱,全縣連翹種植面積超過200萬畝,年産幹品6000噸,佔全國的三分之一。
河南省三門峽市盧氏縣雙龍灣鎮雙龍灣村,藥農在連翹地裏疏花修剪枝條。新華社發
2000年以前,連翹只是農戶的副業,只賣果實,枝葉廢棄。守著滿山連翹,嘗到的卻是“賣不上價”的苦。2004年被認定為原産地域保護品種後,縣裏推進連翹野生撫育、嘗試人工栽植,2016年連翹被定為盧氏縣主導産業,免費供苗、補貼栽植,産業才真正起勢。
春天採葉制茶,夏天賞花引客,秋天收果入藥——連翹的葉、花、果,一年不同季節分別産生收益。
三門峽市瑞之恒藥業用連翹葉和枝條提取藥用成分,短短幾年,年産值超5億元;河南獻民茶業盯上連翹葉的養生價值,年産值超2000萬元。如今盧氏培育連翹精深加工企業8家、連翹加工合作社15家,帶動10萬餘人增收。
今年春天百萬畝連翹花開,盧氏縣規劃10條精品賞花線路、33個網紅打卡點。文峪鄉金桂院農家樂老闆范毛旦説:“賞花季,每天能接待100多位遊客。”
葉子制茶,果子入藥,枝條提取,花開引客,如今在盧氏,連翹從頭到腳都成了産業。
漯河金銀花:不爭“道地”,把花種進産業鏈裏
金銀花味甘性寒,花初開時潔白如銀,兩三天后轉為金黃,一藤之上金銀交錯,名字便由此而來。金銀花適應性強,南北方均可種植,這讓一個缺少道地光環的平原城市找到了自己的“甜頭”。
來到漯河市源匯區空冢郭鎮半坡朱村,村口墻上寫著幾個大字:“朱氏中醫”。這個村子有上百年中醫傳承的底子,村裏依託這塊招牌建起了中醫健康産業園。全村金銀花只種了40多畝,種法卻不一樣:采收後直送園區烘乾,按朱氏中醫的方子加工成中藥代茶飲,再靠直播團隊賣向全國。産業園一層是教學、直播和體驗區,朱氏中醫的專家定期坐診;二層是深加工車間,帶動村民就業。
村民陳喜蘭説:“以前在外打工,一年到頭回不了幾次家。現在在車間上班,工資不比外面差,還能照顧老人孩子。”産業園運行以來,一年為村集體增收60余萬元,帶動近百人在家門口就業。
臨潁縣大郭鎮大郭村則把金銀花種進了“五荒地”。村裏整治出荒坑、荒片、荒溝、荒渠、荒院栽上金銀花,不僅有了收入,還美了村子。村裏成立集體經濟股份合作社,統一技術標準、統一採購銷售,金銀花種植面積發展到100余畝,采收高峰期一天能吸納400多人務工。
村民呂春英説:“跟著合作社種金銀花,技術有指導,銷路也不愁,收入翻了好幾倍。”大郭村的集體經濟收入,從2020年的零收入增長到2026年的100萬元。
河南省漯河市臨潁縣大郭鎮大郭村,村民正在採摘金銀花。新華社發
三味藥,三種滋味,中醫藥産業除了把藥送進藥房、醫院,還能給基層帶來什麼?答案就寫在河南的田間地頭,這三味藥實實在在改變著鄉村的面貌,藥雖苦,守著鄉村的人,日子正在變甜。
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