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首屆“尋味遙觀”美食評選大賽開啟
2018-04-08 15:14:54  |  來源:中國江蘇網  |  編輯:羅毅

  4月7日上午,“天雋峰薈杯”常州遙觀鎮首屆“尋味遙觀”美食評選大賽啟動。

  遙觀地處太湖之濱,自古以來便是“禽鳴魚翔、藕肥菱鮮”的豐饒之地,也孕育了許多民間的美味佳肴。“尋味遙觀”美食評選大賽的舉行,正是為了讓大家以“味”為引,細細品味遙觀這個歷史悠久、人文薈萃之地的食之味、景之味和人情之味,開啟不一樣的味蕾體驗。

  據了解,此次大賽分為三個階段:第一階段為美食海選,評出入圍美食參與網絡投票;第二階段為網絡投票,在“遙觀微生活”微信公眾號上公佈海選入圍美食,接受大眾投票;第三階段為現場決賽,入圍廚師現場進行廚藝大比拼。最終,結合專家評審、大眾評審和網絡投票,評出“味裏遙觀”十大美食。整個賽期將延續到6月。