原標題：下好“山水”這盤棋　且看東南第一山——盱眙第一山歷史文化街區韻味悠長

　　5月12日，全國首只大運河文化帶建設專項債券發行成功，期限10年，利率為2.88%，規模23.34億元，涉及江蘇省大運河沿線11市縣的13個大運河文化帶建設項目，所募集資金將投向這些項目。盱眙第一山歷史文化街區建設，是13個項目之一。

　　黨中央、國務院高度重視大運河文化保護傳承利用工作，從國家層面對大運河文化帶和國家文化公園建設作出了戰略部署。省委、省政府把大運河文化帶和國家文化公園作為建設“強富美高”新江蘇的重大工程，納入工作大局，擺上突出位置。淮安市委、市政府將大運河文化帶建設作為推動高品質跨越發展的重要抓手，主動接軌國家重大區域發展戰略，統籌做好保護、傳承、利用三篇文章。近年來，為保護傳承盱眙豐富的歷史文化遺存，策應中央、省、市建設大運河文化帶相關戰略，盱眙縣著力打造第一山歷史文化街區，並於2018年3月正式啟動大運河文化帶第一山歷史文化街區等項目建設。

　　作為淮安首批大運河文化帶建設工程、盱眙大運河文化帶先導項目示範工程，第一山歷史文化街區的打造牢固樹立以人民為中心的發展思想，踐行新發展理念，積極搶抓“一區三帶”帶來的發展機遇，立足自身歷史文脈特色和依山傍水優勢，著力推進棚戶區改造、環境再造、産業打造，留住鄉愁鄉情，留住歷史記憶，再現東南第一山繁華盛景，已取得顯著成效。如今，一期工程1.5平方公里的框架全面拉開，隨著“東來順”“全聚德”等中華老字號品牌的入駐，一個古韻深厚、魅力獨具的歷史文化街區漸行漸近。

　　探尋千年文脈之韻 ——從“第一山”題刻回溯盱眙古邑

　　第一山蔥蘢奇秀，如翠屏聳峙于淮水岸邊。宋代書法大家米芾曾在此流連並作《題泗濱南山石壁曰第一山》。後人倣刻的米芾“第一山”題字石刻豎立於入口北側，古韻悠悠。

　　盱眙是淮河流域文化遺址和出土文物最為豐富的地區之一，南有青鳳山古戰場，北有項王城霸王城，東有東陽故城及西漢王陵墓地，西有明祖陵及下草灣遺址，中有古泗州城，這些無處不在訴説千年古邑的滄海桑田。

　　由於歷史上盱眙位於四方交通便利之所，且靠近建於北周、唐宋時繁華競逐的泗州城，其特殊的地理位置，使往來的歷史名人眾多，來的大多要遊第一山。蘇軾曾多次登臨第一山，在盱眙留下20多首膾炙人口的詩詞。

　　南宋偏安一隅，南宋國信使鄭汝諧出使金國中轉盱眙時，著詩並題刻于第一山壁崖上：“忍恥包羞事北庭，奚奴得意管逢迎。燕山有石無人勒，卻向都梁記姓名。”此類詩詞比比皆是，豐富了盱眙歷史文化資源。

　　體味“八字歌”之妙——穿梭時空感悟“第一山”風華

　　“形之勝”“軍之重”“榷之利”“文之薈”“水之治”“宕之奇”“山之居”“蝦之宴”，這“八字歌”是東南大學城市規劃設計研究院在《盱眙縣城北棚戶區改造地塊修建性詳細規劃》中對第一山歷史文化街區特點的精妙概括。

　　形之勝。盱眙，張目為“盱”，舉目為“眙”，而第一山在盱眙縣城諸山中處於中心位置，登臨此山，才能真正領悟“盱眙”二字內涵，也更覺風景這邊獨好。

　　軍之重。盱眙控兩淮之要，據三口之險，係淮南江左之本。中國歷代王朝會在這裡布重兵鎮守，各個朝代的兵馬總要爭奪這一要津之地。如今，在第一山歷史文化街區，山頂已發掘的南宋古城墻墻基、黃牌街澗溝渡內的“藏兵洞”等，都是那段歷史的見證。

　　榷之利。盱眙榷場在宋金陸續建立的榷場中建置最早、貿易量最大，是當時內陸最重要的商埠。位於第一山南側的寶積山，正是南宋歲幣庫所在。

　　文之薈。歷史上盱眙位於四方交通便利之所，宋元以來眾多文人墨客、名流政要慕名而來，題留的名家層出不窮，代有佳作，如秀岩石刻、誡石碑、思廉墻等，所藏數量之多在一般縣邑很少見。

　　水之治。淮河盱眙段地處淮河中下游，歷史上多災多難，盱眙歷代仁人志士為治理淮河嘔心瀝血。在老北頭的汪公堤遺址，尚存留800米左右的大堤，背後就有一個令人喟嘆的大小汪公為盱眙治水故事。

　　宕之奇。盱眙象山國家礦山公園是清朝後期就進行露天開採建築石料的百年老礦，盱城諸山的石頭曾經養活了盱眙半個城的人。如今該礦發展成為集礦山文化、科普體驗、觀光旅遊、極限運動為一體的國家礦山公園，猶如鑲嵌在淮河岸邊的一塊巨大“藍寶石”。

　　山之居。盱眙老城房屋依山就勢而建，層層疊疊，錯落有致，富於變化，形成周邊區域難得一見的山地聚落景觀。如澗溝渡的山林庭院、東官路宅，古樸的庭院，幽幽的古道，寧靜如水。

　　蝦之宴。盱眙龍蝦，味道獨特，作為一種大眾化、平民化的食品，其餘香不絕，回味無窮，令人屢食不厭，因而有相當大的市場佔有率，深受廣大食客青睞。在品味歷史欣賞美景之後，再來品嘗一下這蝦之宴的美味，必然回味無窮。

　　在“八字歌”特色定位基礎上，立足第一山歷史文化街區打造，中國科學院院士、全國工程勘察設計大師、東南大學教授段進與德國空間規劃科學院資深院士、教授昆斯曼等攜手做出“一古城、二公園、三城市客廳”的規劃定位。圍繞“古城”，正在著力打造城北片區歷史文化街區；立足“公園”，以綠化景觀為主生態修復加快推進；著眼“客廳”，一個開放共享的市民會客廳已具雛形。

　　細品中華美食之甘——在傳承弘揚中接續發展

　　在第一山歷史文化街區打造中，盱眙精準招商，積極對接“全聚德”“東來順”等中華著名老字號餐飲企業，將第一山歷史文化街區打造成為淮安區域內另一個中華美食聚集地，讓盱眙古邑在傳承弘揚中接續發展，讓廣大遊客來盱眙看山水、嘗美食、品文化。

　　在鳳坡嶺西側，從第一山伸展出來的那道山梁，延伸數百米的黃牌街，是古往今來人們都愛去的“逛吃逛吃”之地，和第一山形成了天然的“吃、住、遊”一條龍服務。

　　黃牌街是第一山歷史文化街區正精心打造的中華老字號美食一條街重點街巷。目前，東來順飯莊盱眙第一山店已具備營業的基礎條件，即將對外營業。與全聚德即將簽訂加盟協議，並將陸續啟動設計、施工招標。淮安市級非遺“周媽魚丸”裝修設計、品牌策劃均已完成，基本具備入駐裝修條件，擬於黃牌街口設立“周媽魚丸”品牌形象店。淮安浦樓麵館順利落戶街區，已啟動裝修設計。

　　豐登街是黃牌街與井頭街之間一條長300米左右的小街巷。大小青石鋪就的石板路車轍深深，沿街古建築風貌依舊。區別於黃牌街，在豐登街，盱眙立足本土特色小吃、特色産業，通過發掘、培育當地老字號，做大做強特色産業，讓鄧大江豬頭肉、老街餛飩、龍蝦米濃濃香味，從第一山飄散瀰漫至全國各地。

　　文化是街區永恒的主題。在黃牌街、豐登街打造中，在老街古建築修復完善的基礎上，盱眙注重突出街區的文化定位。黃牌街一期著力打造段進院士工作室、曌芝堂等文化類項目，再現老字號王悅盛商號繁榮。在豐登街，大成書肆、一山堂、豐年米鋪、清歡花房、雨山茶舍等商鋪加快推進開業，不斷豐富這個街區的內涵。

　　隨著中華老字號美食一條街建設的加快推進，第一山歷史文化街區的內涵進一步豐富，有山有水有美食、有詩有景有文化，當您身處其間，必然會“須臾之間，愛上盱眙”。（新華日報 作者 唐筱葳 陳建正）